酸奶奶酪蛋糕是怎么做的？
首先，蛋糕是按照一定的比例来制作，烤制而成的，做了为一个蛋糕坯，然后奶酪跟酸奶是直接铺在你的蛋糕上面抹平整，因为奶酪酸奶也是固体状液，所以直接涂抹上，一般是在蛋糕坯的中间切开，然后把酸奶和奶酪铺在上面，然后再叠加上去，这样制作出来就比较有层次感了
酸奶蛋糕怎么做？
现在有越来越多的人都喜欢吃甜点。因为现实生活太苦，需要吃点甜点压惊。甜点蛋糕大家都吃过不少，但是用酸奶做的蛋糕你吃过吗？入口即化的蛋糕夹杂着奶香味儿。让人吃过就会赞不绝口，好吃到根本停不下来。
今天我就把这道好吃美味的酸奶蒸蛋糕做法分享给大家，大家快和我一起学习着，做起来吧。
所需食材：鸡蛋两个、细砂糖50克、（蛋黄15克，蛋清放35克）、色拉油十毫升、酸奶90毫升、低筋面粉60克。
制作方法：
1.将蛋黄与蛋清分离，酸奶加入色拉油，搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉，搅拌均匀，加入蛋黄，搅拌成面糊状。
3.打发蛋清完全打发。
4.先取一半蛋清，放入蛋黄糊中。搅拌均匀就好混合剩下的蛋清。
5.倒入模具中。烤箱开启蒸功能。150度蒸60分钟。如果是蒸锅中火倒入开水蒸半小时即可。
好吃又不会长胖的酸奶蛋糕就做好了！了解更多美食制作方法。请关注：罗小厨。谢谢你这么美还关注了我！欢迎下方评论、留言、点赞、转发！
酸奶蛋糕，酸甜可口，松软好吃，营养丰富又好吃，深受大家的喜欢，特别是小孩子都很喜欢吃，酸奶蛋糕就是用酸奶、低筋面粉、鸡蛋等制作而成，主要是比例要掌握好，我家孩子喜欢吃，我也是经常在家做。
酸奶是我们生活中经常喝的，酸甜好喝，营养丰富，深受大家的喜欢，小孩子都很喜欢喝酸奶，酸奶还可以制作成很多糕点，都非常好吃，酸奶蛋糕相信很多人都在家做过，酸甜可口，松软好吃，营养丰富，做法也是很简单，我家孩子就很喜欢吃，下面就来分享一下酸奶蛋糕的做法。
1、准备食材：低筋面粉70克、酸奶80克、鸡蛋5个、食用油35克、白砂糖30克、白醋适量、葡萄干适量
2、把鸡***清蛋黄分离，分别放进两个碗中，蛋黄里面加入食用油和酸奶，充分地搅拌均匀，把低筋面粉过一下筛，放进蛋黄中，搅拌均匀，搅拌成无颗粒状的细腻面糊，接下来打发蛋清，加入几滴白醋和一点白糖，用打蛋器打发。
3、先中低速打发，打发至出现鱼眼泡泡，加入白糖继续打发，白糖要分三次加入，一直把蛋清打发至筷子插入不会倒的状态才可以，取出三分之一的蛋白霜放进蛋黄糊中，翻拌均匀，倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。
现在天气开始渐渐热了，所以酸奶蛋糕也开始火了。酸奶蛋糕会有着同酸奶一样清淡的香味，而且不需要添加黄油和其他油脂，即使只是加一点点糖，你也会觉得很好吃。没有添加多余的油脂，这对保持身材和减肥的你来说，简直是天大的好事。
绵软细腻的口感，虽然比不上乳酪蛋糕的浓郁风味，但是自成一派，可以算作是蛋糕界的一股清流。口味清新淡雅，入口即化，享受蛋糕时你会觉得如沐浴春风般。酸酸甜甜，清爽开胃，在即将到来的炎热夏季，可算是必不可少的小甜点。
用酸奶制作蛋糕可以做为很多种，使用不同的配方材料，就能做出不一样的口味，如酸奶小蛋糕，亦或是可以直接媲美轻乳酪蛋糕的酸奶戚风……
今天为就你带来一款不一样的酸奶蛋糕，想要保持身材，又崇尚健康饮食的你，一定不能错过哟！
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巧食为天的回答：酸奶蛋糕，小编这里是用蒸的。简单暄软不上火。
酸奶蒸蛋糕：
食材准备：鸡蛋3个，面粉40克，糖65克，白醋适量，玉米油45m，酸奶200ml。
做法：1.在一个无油无水的碗中打入3个鸡蛋。然后将蛋清蛋黄分离。
2.在蛋黄中加入一勺白糖，200ml酸奶，40ml玉米油，然后将所有材料翻拌均匀。
3.在翻拌均匀的蛋黄液中筛入40克的面粉，继续翻拌均匀。
说到蛋糕，相信很多人都非常喜欢吃酸奶蛋糕，原来有很多人都做错了，难怪做不出来，香甜松软的蛋糕，我们一起来看一下，到底是如何制作酸奶蛋糕的吧！
说到酸奶，大家都知道，是宝宝非常喜欢喝的一种饮品了，有很多人都不知道酸奶也能做出蛋糕，其实就是我们今天要说的酸奶蛋糕了，酸奶蛋糕的详细做法一一的交给你们哦！首先我们做酸奶蛋糕准备的材料：40g面粉，190g酸奶，30g玉米淀粉，4个鸡蛋，40g色拉油，70g糖，柠檬汁适量。
首先我们先将鸡蛋的蛋黄与蛋白分别装入两个盘子中，再将色拉油倒入蛋黄中，一直搅拌均匀，再将将酸奶倒入一起搅拌，然后再将面粉和玉米淀粉一起过筛一下加入，倒入蛋黄中一起搅拌成面糊。这个时候我们开始打发蛋白了，将蛋白里面加入五滴柠檬汁，然后再用蛋打器，快速的搅拌。
然后加入适量的糖，糖一次要分成3次来加入哦！一定要交蛋白搅拌成鸡尾状的形状哦！这个时候再将蛋白加入到面糊中，一定要将蛋白和面糊完全的融化哟！这个时候再将面煳，倒入我们准备的模具中，模具里面一定要加一层油哦！怎样能使气泡轻松的跑出来？
最后放入烤箱中，烤制一个小时就可以了。以上就是制作酸奶蛋糕的简单做法，那么我们在制作酸奶蛋糕的时候，不需要加水，就能做出松软的酸奶蛋糕了。这么简单的做法，你们学会了吗？你们喜欢吃酸奶蛋糕吗？
芝士酸奶做法？
用料
100克淡奶油 100克酸奶 250克草莓等水果丁 若干吉利丁片 2片奶酪 50克糖 20克
草莓芝士酸奶的做法步骤 1space
牛奶，奶酪，白砂糖隔热水搅拌融化后加入吉利丁片搅拌均匀
主料:
酸奶400克
辅料:
芝士1片
— 烹饪步骤 —
1· 首先，准备好所需食材。
2· 将酸奶和芝士放进一个大碗里。
3· 将其放入微波炉，微波4分钟，使芝士完全融化在酸奶里，用勺子搅拌均匀即可。
酸奶芝士蛋糕两斤大概多少个？
酸奶芝士蛋糕两斤大概2个。我不知道你这是多大尺寸的，12寸的披萨，整个热量大概在2000大卡左右，一片的热量在260大卡左右，具体的热量变化和材料也有关系，除非做披萨的所有材料称重算热量否则没法精确并非减肥就不能吃，只要控制好每天总的摄入热量，也是可以吃的，而且很适合欺骗餐吃。
大概是十几个吧，应该接近二十个了！因为这种酸奶芝士蛋糕里面不仅有酸奶夹心，还有芝士。这两种料也是比较重秤的，两斤是1000克，一个蛋糕按照50克来算的话就是二十个左右吧！
