焖面怎么做好吃，豆角牛肉焖面的家常做法？
番茄去皮切丁，豆角切段，牛肉切小薄片用料酒酱油花生油和少量淀粉腌制，洋葱或大葱切小碎，大蒜切沫，葱花若干。
锅热油，下洋葱或大葱的小碎出香味，放入腌好的牛肉，大过炒出牛肉汁出牛肉香，捞出牛肉。
另起锅，热油，番茄倒入炒出汁，加入豆角随意翻几下加入没过食材清水，加入两勺生抽一勺老抽，耗油，白糖，五香粉（十三香）。调匀，捞出其中部分汤汁。
再在食材表面平铺覆盖一层其他锅煮出来的可弯折的生面条（柳面天力的面条比较香），盖上盖子焖，注意火不要太大以防糊。
注意观察汤汁快没有时，面条基本熟，再淋上之前捞出的汤汁，倒入大蒜沫，葱花，之前炒的牛肉，在火上拌匀试试干湿咸淡，再做水盐微调。
牛肉干锅焖面怎么做？
1. 食材：牛肉丁 30克，刀豆 40克，胡萝卜花 10朵，面条 40克，生姜 一片。
2. 锅中油烧到温热，放入一片生姜煸香。
3. 倒入牛肉丁炒至变色，加入刀豆、胡萝卜翻炒2分钟。提前加少许淀粉捏匀腌制。豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。
1. 面粉内打入一枚鸡蛋，加少量水揉成团。多揉一会，要把面团揉的光光滑滑，没毛孔哦！放边上醒一会备用
2. 肋排切段焯水，豆角掐头去尾掰中间，土豆去皮切滚刀块。
5. 倒入豆角，土豆翻炒，炒到豆角变成翠绿的颜色，加料酒5ML，生抽适量，糖适量，五香粉略微翻炒倒入清水炖。开锅后该小火。
食材
牛肉 适量 、 西红柿 一个 、 四季豆 一把 、 葱 一根 、 姜 少许 、 蒜 适量 、 扁面条 2块钱的 、 食用油 适量
1.煮锅加入凉水，笼屉莫少许油，扁面条掐成小段儿，撒匀，隔锅蒸20分钟（喜欢吃软的可以蒸25分钟）。
2.开蒸！
3.西红柿切丁。
4.四季豆切段。
5.葱姜蒜备齐（蒜瓣拍扁，蒜瓣切碎）
6.牛肉切片，加入料酒，老臭，味极鲜，盐，淀粉，拌匀
7.凉油热锅，把葱姜蒜煸香
牛肉豆角焖面的热量？
牛肉豆角焖面的热量有500卡～800卡。海鱼海虾有沙丁鱼（8万平方公里），白鲤鱼（12万平方公里），黄花鲤鱼（8万平方公里），多宝鱼（6万平方公里），北极甜虾（5万平方公里），暖水鱼（200海里），冷水鱼（300海里）。
