彩虹小厨披萨的家常做法烤箱？
准备材料：
面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱、马苏里拉奶酪、香肠、甜玉米粒、豌豆、胡萝卜丁
做法：
（图片来源网络，侵删）
1、首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物油，糖和盐
2、揉面。
比萨蛋糕是怎么做的？
材料： A.鸡蛋4个（室温）. B.普通面粉（最好是低筋的）3/4杯。
（图片来源网络，侵删）
F.牛奶或水1/4杯. G.油1/4杯（炒菜的油即可）[另外黄油(butter)使蛋糕不粘在锡纸上] 做法：
1．将室温下的鸡蛋的蛋黄和蛋白分开，蛋白千万不能碰油（碗和绞拌器必须干净）
（图片来源网络，侵删）
. 2．将BCDE混合在一个碗里，再将蛋黄和FG加进去，将所有的混合物高速绞拌均匀即可。
3．将蛋白（有塔塔粉的可加一勺）高速打2－4分钟，直到蛋白象奶油状，很细腻均匀的时候就可以了 4．将蛋白用大勺慢慢加如面粉的混合物里，用大勺轻轻的从下往上翻，使蛋白充满到面粉的混合物里，没有大块的蛋白即可，一定要轻，这一点很重要， 5．（a）用烤箱----放到锡纸涂了黄油的考盘里，350度，25－30分钟即可。
新手，没用过烤箱，请问烤饼干、烤面包，烤蛋糕，烤披萨要放第几层啊？
不知道你的烤箱是什么样的，烤箱的温度都是不一样的，需要自己调节，比如饼干一般温度都在上下火170/140度，面包200/180，但不同的品种温度也不一样，你可以试验。多试几次就会了。
