- 肉炒油面的做法?
- 炒油面怎么做?
步骤:
1. 将面条煮熟备用。
2. 猪肉切成薄片,用酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉腌制片刻。
3. 青菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
4. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香。
5. 加入腌制好的猪肉翻炒至变色。
6. 加入青菜翻炒均匀。
7. 加入适量的酱油、盐、糖、胡椒粉和鸡精调味。
8. 最后加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。
炒油面怎么做?
主料
油面适量,莴苣叶适量,干辣椒壳丝适量,蒜瓣适量,生抽适量,胡椒粉适量,麻油适量
做法步骤
1.手工油面。
2.锅里加水烧开,放入油面大火煮开即关火。
3.沥起油面放凉水过一下。
4.油面沥水备用。
5.莴苣叶洗净切断。
6.蒜瓣切末。
7.锅里倒油,放入蒜末和莴苣叶翻炒几下。