正宗意大利炒面怎么做？
⒍ 锅内倒油烧热,加洋葱炒出香味;
⒎ 再放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤、意大利面略炒入味;
⒏ 再加入小番茄、芹菜、青椒、红辣椒炒拌均匀,出锅装盘即可。
答案是；
一、材料
意大利面150克，洋葱丝50克，圣女果40克，芹菜丝、青椒丝、红辣椒丝、植物油、牛肉汤、番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖各适量。
二、做法
1、圣女果洗净，切成两半；锅内放水烧沸，放入意大利面，煮熟，捞出用植物油拌匀备用。
2、油锅烧热，加洋葱丝略炒，放入番茄酱，酱油，白酒，盐，白糖和牛肉汤，意大利面，略炒入味，再加入圣女果，芹菜丝、青椒丝、红辣椒丝炒拌均匀，出锅装盘即可。
1. 准备原料：意大利面、洋葱、大蒜、西红柿、橄榄油、盐、黑胡椒、芝士碎、香菜等。
2. 将意大利面煮熟并捞出，备用。
3. 锅中倒入适量的橄榄油，加入切碎的洋葱和蒜，用中小火炒至香。
4. 加入切碎的西红柿，加适量盐、黑胡椒，搅拌均匀，继续炒至西红柿软化。
5. 加入煮熟的意大利面，用铲子翻拌均匀。
1、原料:胡萝卜、牛肉、牛心菜、意大利面、香菇、油、盐、生抽、香油、胡椒粉。
2、
做法步骤:
意大利面用热水泡10分钟左右。面条放入开水锅中煮至面软即可,放入锅中控干水分。
大头菜洗净备用，熟牛肉切块备用、香菇焯熟后切片备用、胡萝卜切片备用。
锅中烧热后加入油，加入葱爆香,加入香菇和胡萝卜片翻炒。
加入大头菜翻炒,加入生抽翻炒，炒变色后再加入适量生抽，加入意大利面，加入盐，加入胡椒粉，加入适量香油，翻炒入味后出锅。
主料：意大利面200g，洋葱120g，青椒120g，西红柿120g，猪肉末200g
辅料：油适量，盐，适量，大蒜适量，小葱适量，胡椒粉适量，西红柿酱适量
步骤
1、准备好意大利面
2、将猪肉搅成肉泥
意大利两头尖形面怎样吃？
所有的意大利面都是先煮面，在炒面。关键在于炒面用的酱上。 煮面：
1、清水加盐（盐的咸淡依口味而定，一般可以比自己本身的口味稍咸一点点），烧开为止。
2、将面放沸水里，煮够包装袋上建议的时间。按照包装上建议的时间煮面会比较劲道，但是东方人吃不惯里面的硬硬的生面可以多煮两分钟。
3、用漏盆或漏勺把意大利面从水里滤出来，汤扔掉就好。 炒面 1、热橄榄油，加入洋葱，肉末，翻炒。 2、等肉末熟了加入番茄酱，和一点水。可以依口味加一点糖或盐。番茄酱在一般超市里有卖，配薯条的番茄酱比较甜，吃起来感觉会腻，建议不要用。 3、等将番茄酱的粘稠程度煮到和买回来一样的时候，加入滤过水的意大利面，翻炒，出锅。 吃的时候可以加一些干奶酪沫，祝你成功！
