真金道猪肉拌面做法?
调料:植物油20克,蚝油10克,香油5克,味精2克,盐4克,玉米淀粉5克,大蒜5克,青蒜20克,辣椒10克;
步骤:
(图片来源网络,侵删)
1、 面煮熟后盛放碗中备用;
五叶猪肉拌面做法?
主料:面条500克,猪肉100克;
(图片来源网络,侵删)
调料:植物油20克,蚝油10克,香油5克,味精2克,盐4克,玉米淀粉5克,大蒜5克,青蒜20克,辣椒10克;
步骤:
1、 面煮熟后盛放碗中备用;
(图片来源网络,侵删)
2、 猪肉切丝加入调味料、淀粉备用;
材料:面条300克、黄瓜半根、食盐2克、生抽15毫升、香油3克、芝麻酱50克、水适量、辣椒油3克、花生酱20克
做法:
2.加入适量清水,边加入边用筷子顺着一个方向澥开麻酱,稀稠根据自己喜好自由掌握。
3.加入盐、熟的白芝麻和泡椒混合均匀。再淋上香油和辣椒油混合。
1、将面条在开水里略煮一下,8成熟后捞起来放在碗里(比较大的一个碗)。
2、将猪肉放作料炒熟略微咸点。
3、将猪肉放进面条里。
4、根据自己的爱好放点醋、鸡精等调料,搅匀后即可。
青蒜拌面的做法?
青蒜拌面是一道非常简单易做的家常菜,以下是制作青蒜拌面的步骤:
材料:
面条
青蒜
姜
蒜
酱油
醋
盐
糖
香油
辣椒油(可选)
步骤:
准备材料:将青蒜洗净,切成小段;姜和蒜切末备用。
煮面条:将面条放入沸水中煮熟,捞出沥干水分,放入碗中。
制作酱汁:将酱油、醋、盐、糖、香油、辣椒油(如果喜欢吃辣的话)放入碗中,搅拌均匀。
炒青蒜:热锅凉油,放入姜末和蒜末煸炒出香味,然后加入青蒜段翻炒均匀。
拌面:将炒好的青蒜和酱汁倒入面条碗中,搅拌均匀即可。
非常简单,口感清爽,非常适合夏天食用。您可以根据自己的口味调整酱汁的比例和添加其他调味料。