海兔炒韭菜的做法?
韭菜: 100克;海兔: 300克;姜: 3克;蒜: 3克;盐: 1匙;糖: 0.3匙;料酒: 0.2匙;味精: 0.2匙;
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这就是海兔的骨头噢。
锅中烧开水将海兔快速焯一下即可。
带籽海兔炒韭菜的家常做法?
材料:海兔500克、韭菜500克、油适量、盐适量、生抽适量、葱适量。
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步骤:1.把韭菜摘洗干净、切段,海兔去除内脏,冲洗干净;
2、锅烧开水,放入洗净的海兔焯制,焯制到海兔打卷即成,捞出装盘备用;
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5、放入韭菜,旺火快速翻炒,炒制到韭菜稍稍塌秧,即可关火;
6、出锅装盘,即可上桌食用。
水兔炒韭菜的做法?
韭菜炒海兔的做法步骤
步骤 1
海兔儿买回来在水里冲一下,每个海兔肚子里都有这种白色塑料,可以忽略也可以抽出来。
步骤 2
锅里添水,烧开,放一丢丢盐,然后把海兔倒进去焯水,稍微定型捞出,不要等水再次开,稍稍定型就捞出
步骤 3
韭菜切段
1.
首先把海兔进行泡发,大约三个小时左右,,中途要换几次水,
2.
泡发后的海兔要剖开去除木墨囊以及内脏,并且清洗干净,切成大小合适的段,
3.
把韭菜清洗干净,切成4厘米长左右的段,
4.