蛋糕PK米饭？
蛋糕319卡路里，米饭有250卡路里，面包1201卡路里 明显蛋糕吃多胖o(∩_∩)o... 米饭无害，吃多厌了。 还是米饭最好，有营养。 早餐推荐吃法:一杯牛奶(补钙、增高)和一个炒蛋或番茄吐司。 美味啊~~!
用米饭盘可以做蛋糕盘吗？
可以的！
咱们家里很多的厨具都是可以利用起来的，就比如说电饭锅，不仅可以用来做米饭，还可以用来做蛋糕，只需要面粉和鸡蛋就可以搞定了。可以的，米饭盆一般是瓷的或者是不锈钢的，用来做蛋糕盘，刚好需要在底下涂抹一些食用油，避免蛋糕粘在盘子上。在轻微转动就可以很好的涂抹上奶油。不适合因为米饭盘主要用于装米饭或其他热食，不具备烘焙的特点，而且材质和形状都非常不适合蛋糕的制作。如果用它来制作蛋糕，很可能会影响蛋糕的成型和品质。像蛋糕盘这种专门用于烘焙的工具，材质和设计都经过了专门的考究和设计，能够保证蛋糕的成功烘焙。因此，如果想要制作好的蛋糕，最好选用专门的蛋糕盘。米饭盘一般是指用来盛放米饭的盘子，其材质一般为塑料或陶瓷。虽然米饭盘和蛋糕盘在形状上有些相似，但它们的材质和设计目的是不同的，因此不建议将米饭盘直接用作蛋糕盘。
米饭盘通常不具备耐高温的特性，不适合用于烘焙蛋糕这样高温的过程，可能会发生变形或者破裂的情况。
不建议使用米饭盘做蛋糕盘。
因为米饭盘多数为一次性使用，容易破裂，不适合高温烘烤，同时也不卫生，不符合食品安全标准。
如果需要做蛋糕盘，建议使用专业的蛋糕模具或者烤盘，可以保证烘烤质量和食品安全。
此外，还可以购买环保耐用的烤盘，它们容易清洗和质量稳定，长期使用效果也会更好。
米饭盘一般是指用来盛放米饭的盘子，其材质一般为塑料或陶瓷。虽然米饭盘和蛋糕盘在形状上有些相似，但它们的材质和设计目的是不同的，因此不建议将米饭盘直接用作蛋糕盘。
首先，米饭盘通常不具备耐高温的特性，不适合用于烘焙蛋糕这样高温的过程，可能会发生变形或者破裂的情况。
其次，米饭盘的表面不够平整，底部也没有脱模设计，不利于蛋糕的整体脱模和装饰。
如果您没有蛋糕盘，可以考虑使用其他适合烘焙的器具，如烤盘、玻璃烤盘等。如果实在没有其他器具，也可以在米饭盘中放入蛋糕纸杯来制作小型蛋糕。但在使用任何器具时，都需要注意其适用性和安全性，以免发生意外。
不能代替。因为米饭盘能常是瓷的，在高温下容易炸裂。
烤蛋糕需要放烤箱里经过高温蒸烤才能制作好，所以蛋糕的模型也需要能耐高温的材质，瓷碗的耐高温比较低，温度一旦太高容易炸裂，炸裂后会有一些碎末，这些碎末一旦混入蛋糕误食后会很危险，所以不能用吃饭的瓷碗代替蛋糕模型。
蒸米饭的锅可以蒸蛋糕吗？
答案是用蒸米锅可以做蛋糕。用蒸锅做出来的蛋糕，口感松软，不含添加剂，吃着更加营养健康。
加入适量油，搅拌均匀，用铲子抹掉上面的气泡。
放入蒸锅，用大火蒸15分钟即可。
做大米蛋糕要放发酵粉吗？
不用放发酵粉，也不要放泡打粉。
蛋糕不是发酵制造的，是使用蛋泡糊跟面粉（要使用低筋面粉，或者是大米粉、糯米粉之类无筋性的材料）混合均匀以后烤制的。
具体的细节，请找一份详细的教程，参看学习。
