葱烧海参怎么做?
2、买回来的干海参,用清水清洗掉表面的浮尘后,加一盆清水,放入海参,浸泡24-36个小时,中间换2次水。
3、泡好的海参,在后面用剪刀剪开,开膛以后将牙齿去除掉,锅内加水放入海参,煮10-20分钟。煮好的海参放在冰箱冷冻内,就成了即食海参,吃的时候取出化冻就可以。
(图片来源网络,侵删)
4、将葱白切成和海参长短差不多的段,热锅加油,油热后,放入葱段,小火炸,葱段煎至焦***后,盛出备用。
5、取一个碗,加入适量的蚝油和生抽,加入适量的白糖,搅拌均匀。锅中倒入调好的料汁,加入一些清水,将汤汁炒香,放入海参,翻炒均匀,改成中小火,烧5分钟。
葱烧海参的做法?
1、准备食材:海参,葱,蚝油,生抽,白糖,食用油。
(图片来源网络,侵删)
2、买回来的干海参,用清水清洗掉表面的浮尘后,加一盆清水,放入海参,浸泡24-36个小时,中间换2次水。
3、泡好的海参,在后面用剪刀剪开,开膛以后将牙齿去除掉,锅内加水放入海参,煮10-20分钟。煮好的海参放在冰箱冷冻内,就成了即食海参,吃的时候取出化冻就可以。
4、将葱白切成和海参长短差不多的段,热锅加油,油热后,放入葱段,小火炸,葱段煎至焦***后,盛出备用。
(图片来源网络,侵删)
5、取一个碗,加入适量的蚝油和生抽,加入适量的白糖,搅拌均匀。锅中倒入调好的料汁,加入一些清水,将汤汁炒香,放入海参,翻炒均匀,改成中小火,烧5分钟。
葱烧海参是一道常见的中国传统菜肴,下面是制作葱烧海参的做法:
材料:
- 海参:200克
- 青葱:适量
- 姜片:适量
- 大蒜瓣:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 白胡椒粉:适量