水果小蛋糕的做法,水果小蛋糕的做法大全

1. 水果蒸小蛋糕的做法？
2. 水果蛋糕的家常做法？
3. 水果味无水蛋糕做法？
4. 自制水果蛋糕的超简单做法？

水果蒸小蛋糕的做法？

首先准备新鲜水果切成小块备用，然后将鸡蛋打散，加入适量白糖、面粉、泡打粉和牛奶搅拌均匀，再加入水果块搅拌均匀。

将蛋糕模具刷油，将混合好的蛋糕糊倒入模具中，放入蒸锅中用中火蒸10-15分钟至熟透即可。取出晾凉后即可食用，口感绵密香甜，水果的清爽味道与蛋糕的香软口感完美融合，营养丰富美味可口。

水果蛋糕的家常做法？

食材、戚枫蛋糕 1个、淡奶油 500ml、砂糖 40g、巧克力 2小块、猕猴桃 1个、椰果罐头 1个、黄桃罐头 1个、圣女果 1个

1、准备好一个8寸戚枫蛋糕。

2、奶油分2次加入白砂糖打发。

3、椰果罐头提前控水，蛋糕坯中间切开，涂一层奶油放入椰果。

4、再涂层奶油，盖上另一半蛋糕坯。

1、蛋糕胚分成两片

2、奶油加糖粉加百利甜酒打发至8成发

3、将奶油均匀的抹在蛋糕胚上

4、夹心自己喜欢的水果.

5、再盖一层蛋糕胚！用奶油全部抹改蛋糕胚.均匀的抹平即可

水果味无水蛋糕做法？

水果味无水蛋糕的做法如下： 材料：

鸡蛋：3 个

细砂糖：40 克

低筋面粉：60 克

玉米油：20 克

水果干（如葡萄干、蔓越莓干等）：适量

柠檬汁或白醋：几滴 步骤：

1. 准备一个无水无油的容器，将鸡蛋打入其中，加入细砂糖和柠檬汁或白醋，用打蛋器打发至蛋液体积膨胀，呈现出细腻的奶油状。

2. 筛入低筋面粉，用切拌或翻拌的方式搅拌均匀，避免过度搅拌导致消泡。

3. 加入玉米油，继续搅拌均匀。

自制水果蛋糕的超简单做法？

用料

鸡蛋 5个55克以上的

牛奶 40克

代糖 40-65克我自己都是40一点甜，爱吃甜往最大量加

低粉 60-65克

玉米油 38克

水果

石榴 1个

西梅 2-3个

蓝莓 7-8个

用料

芝士粉   20克

低粉   80克

鸡蛋  2个

水果    250克

白糖   30克

泡打粉   2克

色拉油   40克

做法

1/4 鸡蛋和色拉油拌匀