有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果?
不断地推出新的创意蛋糕食谱,是永远不会让人感到厌倦的。接下来的这款蛋糕不仅是一个非常简单的蛋糕,而且它看起来还像是一个迷人的童话森林。你只需要用蛋白霜、自制覆盆子果酱和美味的巧克力慕斯就可以完成。这个蛋糕会美到让人不忍心吃它。如果用它来送给喜爱大自然的人,将会是非常完美的生日蛋糕。
所需材料:
巧克力蛋白霜:
55 g 可可粉 120 g 糖粉 200 g 蛋白 1 小撮泡打粉 150 g 糖粉 (过筛用) 肉桂粉 枫糖浆 (涂在蛋白霜棒上)
巧克力慕斯:
250 g 黑巧克力 切碎 150 g 鲜奶油 20 g 奶油 放软 300 g 打发鲜奶油 新鲜薄荷
覆盆子果酱:
此外:
巧克力卷 挤花袋 新鲜莓果 (装饰用) 新鲜薄荷 (装饰用)
不断地推出新的创意蛋糕食谱,是永远不会让人感到厌倦的。接下来的这款蛋糕不仅是一个非常简单的蛋糕,而且它看起来还像是一个迷人的童话森林。你只需要用蛋白霜、自制覆盆子果酱和美味的巧克力慕斯就可以完成。这个蛋糕会美到让人不忍心吃它。如果用它来送给喜爱大自然的人,将会是非常完美的生日蛋糕。
推荐甜品:慕斯杯
优点:
易操作,可以用不同容器做出美美的造型。其他的甜品要么火候温度难控制,要么操作很复杂。
配料:
吉利丁片10g,牛奶80ml,淡奶油200ml,奶油奶酪150g,白砂糖40g
其他可选配料:
草莓,蓝莓,芒果,榴莲,薄荷叶等。水果用来做不同口味的慕斯,做成果酱混合进慕斯即可。
原味慕斯做法:
step1:吉利定片泡水软化。
step2:奶油奶酪软化。
我觉得可以做百香果布丁,这个天气吃非常适合,酸酸甜甜还有百香果的清香。
准备材料:百香果6个,糖120g,牛奶200g,奶油200g,吉利丁片10g。
1:先把吉利丁片用凉白开水泡软
3:把软化好的吉利丁片放入奶锅搅拌至完全融化
4:把百香果切开口子,勺子挖出果肉汁,拌入室温的牛奶液中(百香果汁过筛,没有籽的口感,看个人喜好)
5:搅拌好的液体用勺子放放入百香果壳里,也可放入好看的模具中,放冰箱冷藏4小时即可食用。
谢谢,希望我的回答能帮助你!
个人认为慕斯是最简单的。只要分层和顶部装饰做的好看颜值就会变很高。
冻干棉花糖怎么做?
用料
棉花糖150克、黄油30克、奶粉60克、坚果60克、小咸饼干100克、冻干草莓30克、果干40克、撒粉用的奶粉适量
冻干草莓坚果雪花酥-棉花糖版的做法
不粘锅放黄油,开小火至黄油融化,倒入棉花糖炒至完全融化和黄油融合,加入奶粉拌匀到看不到干粉。
放入坚果和果干。
关火。
倒入小饼干,冻干草莓。
翻拌至没有散落的材料。
模具撒奶粉,把混合物倒进来用刮板***整形。
棉花糖放入牛奶中
3.
放入微波炉高火加热一分钟,用打蛋器搅拌均匀至棉花糖全部融化;加热时间根据微波炉的功率来定,一次加热30秒,如果棉花糖没融化,再继续加热
4.
溶液装入奶瓶中,放入冰箱冷藏
粉色热饮有哪些?
粉色热饮有红心火龙果、红茶包、草莓巧克力、牛奶、棉花糖,一款***的饮料,也是看了就想买,那就是来自依云的新出的饮料。依云做为一个知名的矿泉水品牌,也是有一定的资历,价格昂贵就算了,喜欢的人还非常的多。所以这款手心大小的饮料,在一上市就得到了大家的喜欢,淡淡的水果味也不会喧宾夺主。
烧烤棉花糖可以做雪花酥吗?
可以。
第1步、准备好材料。
第3步、把花生碎,蔓越莓 碎,草莓果脯碎都混合在一起,也可以放些自己喜欢的果脯。
第4步、黄油小火融化。
第5步、加入棉花糖,小火翻拌使棉花糖融化。
第6步、融化后加入奶粉充分搅拌均匀。
第7步、关火,加入饼干和辅料。
第8步、翻拌均匀,放入不粘烤盘,或者用油纸进行整形。凉透后,切块。