双皮奶蛋糕做法？
主料 双皮奶粉适量白砂糖适量手指饼干一到两包 双皮奶蛋糕的做法,共14个步骤
加入4勺白砂糖
将手指饼干放入袋子里
打碎
加入适量水,并煮沸
加入两勺双皮奶粉,并煮沸
加入两勺双皮奶粉，并煮沸
倒入容器内凝固 放入饼干粉
做法如下：
准备材料：双皮奶粉、白砂糖、手指饼干、鸡蛋、低粉等。
加入鸡蛋：将两个鸡蛋打散，加入两勺双皮奶粉和两勺白砂糖，搅拌均匀。
加入低粉：将筛过的低粉加入打散的鸡蛋混合物中，搅拌均匀。
加入牛奶：将适量的牛奶加入混合物中，搅拌均匀，直到面糊变得光滑且没有颗粒。
烘烤：将面糊倒入准备好的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度C烘烤30分钟。
加入手指饼干：将制作好的双皮奶蛋糕从烤箱中取出，趁热加入手指饼干。
冷却：将双皮奶蛋糕放入冰箱中冷却一段时间，直到完全冷却。
回答如下：材料：
1. 鸡蛋 3个
2. 砂糖 40克
3. 牛奶 300毫升
4. 香草精 1/2茶匙
6. 水 50毫升
步骤：
1. 先将蛋白和蛋黄分开，将蛋黄加入砂糖，打至糖溶化，颜色变浅。
2. 加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
双皮奶组词？
双皮奶是一种传统的广东甜品，以鲜奶为主要原料，加入糖和果胶等食材制作而成。对于组词来说，双皮奶的组成部分较为简单，但可以根据其特点和制作过程来进行分类。比如可以将双皮奶的原材料进行组词，如鲜奶、糖、果胶、香草等；也可以将制作过程进行组词，如煮、搅拌、蒸、冷却等。此外，可以将双皮奶与其他食品进行组合，如双皮奶布丁、双皮奶蛋糕等。总之，双皮奶作为一种美食，其组成部分和制作过程都可以提供多种组词的可能性。
做完面包多出来的鸡蛋液怎么办？
剩下来的蛋清可以做双皮奶，天使蛋糕。介绍双皮奶的做法：
1、买1斤鲜牛奶煮开，然后倒入碗中，静止30分钟，让牛奶表面结一层奶皮。
2、将剩下的蛋清中放入适当的糖，再放入冷却好的牛奶，在碗底留下刚才结出的奶皮，把蛋清，糖，牛奶搅拌均匀，用网筛过滤一遍，把其中的气泡，和没有搅拌均匀的蛋清过滤出去，这样会更加细腻。
3、把过滤好的牛奶蛋清液再倒入碗中，盖上保鲜膜，保鲜膜不要扎洞，放入锅中蒸（要等锅里水开再放进去），中火蒸15分钟，蒸好后去掉保鲜膜冷却。
4、双皮奶冷却好后，可以在做好的双皮奶中放上一些绵软的红豆，可以自己做，也可以在网上买一些成品，最后再放一些喜欢吃的水果，这就完美了。
可以加点盐，调料搅拌均匀，爱吃葱花，香肠或者青椒的话，也可以将葱花，香肠或者青椒切成丁搅合搅合。起锅烧油，等油温八成热转小火，放入刚才弄好的鸡蛋液，等30秒定型开始翻炒，翻炒至大量鸡蛋液凝结成块即可。
也可以起锅加水将鸡蛋液放入一个小碗中，隔水蒸煮20分钟即可
做完面包多出来的鸡蛋液用很多用处。鸡蛋液用不完可以做一些其他的东西，比如说做菜的时候可以用来炒鸡蛋作为一道菜，或者是用鸡蛋液加水上锅蒸做成水蒸蛋，也可以做成鸡蛋汤，如果家里有面粉还可以在鸡蛋液里加入面粉做成鸡蛋饼，很多方法的。
