海参煮面的家常做法?
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将虾仁、海参、鸡肉切成片,锅内加底油,油熟时下鸡肉片、虾片煸炒,至五成熟时下海参,加葱末、姜末、酱油,添适量鲜汤,再把面条倒入锅内拌炒,至炒干水分即可。
海参黄瓜面做法?
材料:海参1只、黄瓜1根、鸡蛋2个、面筋少许、食盐少许、鸡精少许、葱花适量
海参黄瓜面筋打卤面的做法步骤
第1步.准备材料
第3步.葱花爆锅,下黄瓜翻炒,加入适量的水,水开加入面筋煮一会,飞蛋花最后加入海参,调味即可。
怎么用海参煮面条?
1:海参泡发然后洗净切成段
2:小白菜焯水,面条煮熟过清水
3黄瓜、香茹、胡罗人、大葱切段
4:锅里放油熬夜,加入葱花炒香,然后放入香菇,胡萝卜炒香,也可以加入吓仁
5:)翻炒后加入水煮开,加入生抽,然后再加入
淀粉
勾芡,直到开始粘稠
6:加入黄瓜和海生和食盐,然后到在面条上,美味的海参蔬菜面条就可以食用了
原料:面条适量。辅料:海参2条、油菜几棵、西红柿半个、鸡蛋1个。调料:上汤1碗盐适量、姜、葱末适量、香油少许、香菜末适量、蚝油1汤勺、生抽1汤勺。
做法:1、水发海参用刀在内里划上碎刀(方便入味),用水焯一下,捞出。
2、油菜洗净,用加了盐、少许油的开水飞过。
3、西红柿洗净切宽片,鸡蛋煮成荷包蛋。
4、面条加水、油煮九分熟,捞出放入大碗中。
5、起锅,入少许油,姜、葱花爆锅,加入生抽、蚝油、高汤及适量水,放入海参,中火煮5分钟,下盐、香油调味。
6、煮好的面条上面放上荷包蛋、青菜、西红柿片,倒上海参及汤,上撒葱花及香菜末即可。
海参拌面家常做法?
1· 把野生的淡干海参泡好并切成条状,海参的泡发是一件很考验耐心的事情,里面有好几个关键的过程,一个动作错了海参就泡不好了。
3· 把蔬菜在开水中焯一下沥干备用。
4· 猪肉要提前少许淀粉和酱油俺好,让肉入味,让肉更滑。
5· 把要用到的材料都一一准备好。做菜不像我们的人生,可以一边准备菜料一边开始。另外,将面条煮透后过凉开水,沥干备用。
6· 热锅下少量油,油热后下入红椒爆香;下入肉丁中火煸炒,肉丁变至金黄,烹入料酒、酱油;加入海参条,调入适量盐、鸡精粉、味精,大火翻炒1分钟。
7· 步锅浇盖在面条青菜上即可.骤6出
8· 拌面,拍照发朋友圈,在点赞声中心满意足地开餐。
9· 当然,如果能加上一碗淡淡的淮山汤是最好不过的了.