干拌面的做法家常做法***

1. 干拌面的家常做法？
2. 干拌面的做法？

干拌面的家常做法？

食材：猪腿肉300克,拉面300克

辅料:榨菜1包,料酒适量,食盐1克,生抽1茶匙,食用油3茶匙

　　做法：

　　1.准备好食材

　　2.肉切丝，榨菜切丝

　　3.将料酒倒入切好的肉丝里面，加盐用手抓匀，腌制10分钟

　　4.将肉丝和榨菜丝倒入油锅爆炒10分钟

　　5.加入生抽，翻炒均匀即可出锅

　　6.锅里加水煮开

　　7.倒入干拉面，大火煮10分钟，捞出面条，将炒好的榨菜肉丝码在面上即可食用

干拌面的做法？

1. 是非常简单的。
2. 干拌面是一种不需要煮的面食，因此制作过程非常简单。
首先将面条煮熟，然后将其捞出放入碗中，加入适量的酱油、芝麻酱、醋、蒜泥、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。
3. 非常灵活，可以根据个人口味和喜好进行调整。
比如可以加入豆腐干、青菜、肉末等食材，增加口感和营养。
同时，干拌面也可以根据不同的调料进行变化，比如可以用番茄酱、花生酱等代替芝麻酱，制作出不同口味的干拌面。

食材清单

面条 适量 、 葱 适量 、 生抽 适量 、 油 适量 、 五香粉 适量 、 火腿 适量 、 蔬菜精 适量 、 耗油 适量

烹饪步骤

1、水烧开，下入面条，烧开，加入冷水继续烧开，关火。

2、烧水下面时就可以做调料了，除了油其他调味品放入碗里，然后油烧开浇在上面。