螺丝的做法？
今天给大家带来的是香辣螺丝，看到市场上有卖新鲜螺丝的，就买了点，回来辣炒了一下，很好吃，每次吃烧烤或是大排档的时候，都爱点一个这个螺丝，自己做的味道也很好，很入味，来一杯啤酒，真是爽啊。
食材
方法/步骤
1、将买来的新鲜螺丝洗干净
2、准备好葱、姜、蒜
3、大火把锅烧干，放入油、盐、大蒜和生姜，然后放入螺丝爆炒一会，加入适量的辣椒粉。
4、爆炒两分钟左右放入少许的水煮开，放入酱油和葱花就可以出锅了
螺丝的做法？
今天给大家带来的是香辣螺丝，看到市场上有卖新鲜螺丝的，就买了点，回来辣炒了一下，很好吃，每次吃烧烤或是大排档的时候，都爱点一个这个螺丝，自己做的味道也很好，很入味，来一杯啤酒，真是爽啊。
食材
新鲜螺丝 1000g
生姜 适量
大蒜 适量
葱花 适量
方法/步骤
1、将买来的新鲜螺丝洗干净
2、准备好葱、姜、蒜
3、大火把锅烧干，放入油、盐、大蒜和生姜，然后放入螺丝爆炒一会，加入适量的辣椒粉。
原料：螺蛳750克。
辅料：色拉油20克。
调料：精盐2克、酱油25克、白糖5克、味精1克、葱末10克、姜末10克、胡椒粉2克、绍酒适量。
做法：
1、将螺蛳洗净并用剪刀把顶尖部剪去一点，再洗净，沥干水分。
2、炒锅上火，舀入色拉油烧热，放入葱姜煸出香味。
3、倒入螺蛳翻炒，至螺口上的盖子脱落时，加绍酒，白糖，精盐，酱油，味精和少量开水。
4、焖烧约10分钟加胡椒粉即可。
夏螺丝的做法？
用料油盐 适量田螺 750克香菜 50克大蒜 6瓣干辣椒 8颗八角 2颗花椒 10粒白糖 1匙料酒 1匙酱油 1匙
做法步骤
步骤 1
锅内放油，依次加入八角、花椒和干辣椒小火炒香。
步骤 2
加入田螺翻炒
步骤 3
加入酱油、料酒
步骤 4
加入一碗水。烧开后加入一匙白糖炒匀加盖大火焖七八分钟左右，然后加盐。
螺的做法？
1.
把200克螺肉洗净；
起锅烧20ml油，油热将30克辣椒，10克生姜，10克大蒜先煸一下；
倒入洗干净的200克螺蛳肉加半勺料酒翻炒3下，然后放入30克洋葱；
倒入1勺老抽，5克盐，1勺蚝油继续翻炒，炒至洋葱软了加3克鸡精，出锅。
2.
把200克螺肉洗净；
