粉皮榨菜的做法？
1. 准备材料：粉皮、榨菜、香菜、葱、蒜、辣椒油、酱油、醋、糖、盐、香油。
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2. 处理食材：将粉皮用温水泡软，榨菜切丝，香菜切段，葱切末，蒜切末。
3. 调味：将酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油放入碗中，搅拌均匀。
4. 制作：将粉皮放入开水中煮熟，捞出过凉水，沥干水分，放入碗中，加入榨菜丝、香菜段、葱末、蒜末，倒入调味汁，搅拌均匀即可。
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榨菜粉丝汤怎么做？
食材用料
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做法步骤：
1，粉丝用温水，泡5分钟左右，泡软。
3，少许生抽、适量盐（我一碗用了一茶勺多一些）、少许的鸡粉。
4，鸡蛋煮熟，放入泡软的粉丝，水沸腾后再煮2分钟，出锅前淋上少许香油。
5，装碗后再放上少许没煮过的榨菜、撒上葱花即可。
龙口粉丝怎么煮汤面？
食材：龙口粉丝、火腿肠、榨菜
做法：
调个调料：碗内放葱花、辣椒面、白芝麻，加2勺陈醋+1勺生抽、蚝油、香油+少许胡椒粉（没有的可以不加）
2水开放粉丝煮熟，连汤和粉丝一起倒入碗中，加入火腿片、榨菜和紫菜、葱花拌匀即可～
龙口粉丝汤食材：猪瘦肉500克、龙口粉丝适量。步骤：
1.将猪瘦肉如剁成浆糊状，加入适量的盐及鸡精，加水调匀，加在瘦肉馅中，肉馅待用
2.将锅中放入少许食用油，用葱姜炝锅，加水，烧开
3.待锅中的水烧开，把调好的肉馅抓取一些在手中，手成握拳状，肉馅就会从虎口处像小球一样出来，迅速将挤出的肉丸放入正在翻滚的水中，此动作继续直到肉馅全部下锅。
4.等待肉丸全部漂浮起来，肉丸子已经熟了，此时放入粉丝，把火调小些
5.等粉丝煮软了，加入盐及鸡精，出锅，淋上少许芝麻油。
