井冈山红米饭南瓜汤做法？
1、先将红米浸泡一天，隔天在将大米和浸泡过的红米按照一比一的比例混合，不然太糙，口感不好。然后将混合好的米淘洗一遍。
2、淘洗好的米放入电饭锅中，注入2倍的水（比平时煮饭的水要多些），浸泡两个小时。红米本身较硬，要浸泡后才会松软，同时浸泡后煮出来的混合米饭，颜色更均匀。
3、煮之前加入一小勺猪油，晃匀（浸泡10分钟），选择煮饭功能即可。我用的是电压力锅，15分钟的煮饭档。煮好后焖15分钟。香滑、软糯的红米饭就好了。
1、洋葱切丝，南瓜洗净去皮切成片或小块。南瓜要选用又面又甜的，颜色金黄的比较好。
3、加入开水，大火煮开，煮沸后转小火，煮至南瓜软烂。不同南瓜淀粉和水分含量不同，所以加水量也不同，一般可以先按1:1加水，水少了可以添，水多了汤太稀就不好喝了。
4、倒入豆浆机，加入盐，用浓汤功能把南瓜打成糊糊即可，如果太稠，可以酌情加水。盛入碗中后加坚果碎或烤酥的面包丁更好吃。
大米南瓜粥怎么做？
方法/步骤
1、准备食材，南瓜和大米。
2、把南瓜去皮切成小块备用。
3、淘大米，不要淘太多次数，以免营养流失。
4、准备好锅，加清水，水的量可以根据几人来备。
5、水开后下淘洗好的大米，米半熟时倒入南瓜块，熬至大米全熟状态，南瓜块也熟透，若想熬的更加粘稠一点，大米必须熬熟一点。
大米南瓜粥怎么做？
2、南瓜去皮去瓤，擦丝。
3、所有材料投入电高压锅内，加矿泉水高出材料三厘米左右，再放一块黄冰糖
4、盖上锅盖，加热功能，定时0.5小时
方法/步骤
1、准备食材，南瓜和大米。
2、把南瓜去皮切成小块备用。
3、淘大米，不要淘太多次数，以免营养流失。
4、准备好锅，加清水，水的量可以根据几人来备。
5、水开后下淘洗好的大米，米半熟时倒入南瓜块，熬至大米全熟状态，南瓜块也熟透，若想熬的更加粘稠一点，大米必须熬熟一点。
6、盛入碗里，想吃甜一点的可以加少量白糖即可食用。
材料
南瓜200克， 大米50克
做法
1.将南瓜清洗干净，削去外皮，切成丁状。
2.将大米提前用冷水浸泡30分钟，之后放入小锅中清洗干净。清洗后再次加入清水，中火将锅中的水烧开，再转小火继续煮制20分钟。
3.将切好的南瓜丁放入粥锅中，小火再煮10分钟，直至南瓜软烂即可。
南瓜饭饼的做法？
做法：
1. 南瓜蒸熟，按压成泥状，备用。
2. 准备熟米饭、面粉、鸡蛋、黄油、蒜末、盐和黑胡椒粉等食材，精准称量。
3. 将南瓜泥与熟米饭、黄油混合均匀。
4. 加入蛋液和面粉，蒜末，盐和黑胡椒粉，戴上一次性手套抓和均匀。
6. 烤箱预热至200度，将烤盘放入烤箱中烤15分钟。
7. 如果家中没有烤箱，可以在平底锅上刷上一层薄薄的油，将米团按压成饼状，用小火煎至两面金黄熟透即可。
原料：
南瓜，白糖，糯米粉。
做法：
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，并拌入适量白糖。
3、准备适量的糯米粉和白砂糖，将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉。
4、如果面团太干可加少量清水，直到和成南瓜面团，不沾手即可，把面团分成若干小块，揉圆。
