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老黄瓜和冬瓜能一起包饺子吗
老黄瓜炒好吃又简单的做法步骤如下:把老黄瓜洗净,切成菱形片,讲究点儿的话,先去皮去籽后再切成菱形片。葱和蒜都切末;热锅热油,先炝香蒜末。倒入黄瓜片,中火,把黄瓜片炒至半透明状。接着烹入料酒、酱油、蚝油、黑胡椒碎、白糖,翻炒均匀。然后撒入切好的葱末。
做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。●有清热去溼及解毒功能。黄瓜去溼汤 材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量。
鸭肉,秋初末伏,吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容易上火气躁。因此,在肉类的选择上应首选性质偏凉,或性平的肉。俗话说“防苦夏吃吃鸭”。这是因为鸭肉性凉,具有健脾益气,滋阴养胃,利水消肿的功效。黄瓜,老黄瓜可谓消暑热的一大“法宝”。老黄瓜指的是熟透了的黄瓜。
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荷叶冬瓜煲老鸭汤 用鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。将上三样食品洗净,同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤食冬瓜鸭肉。汤中鲜荷叶清暑利湿,冬瓜清热解暑,老雄鸭能滋阴养血,益胃生津。三者合用既能清热解暑去湿又能益胃生津。
绿豆汤适宜夏天喝,有清凉、防暑解毒作用;红豆汤则宜冬天进补,如能加红枣、桂圆更好,可起到补血之功能。
制法: 排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用。 冬瓜去子(亦可不去子,子有补肝明目之效),切块状。 姜切片,或小块姜拍松。 排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味。
(图片来源网络,侵删)
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