搪瓷杯蛋糕做法***

1. 搪瓷蛋糕模具好用吗？
2. 玻璃碗可以放微波炉做蛋糕吗？

搪瓷蛋糕模具好用吗？

好用。

陶瓷蛋糕模具，具有非常高的耐热性，能在七八百度的高温下烘烤，不会释放任何毒素，前提是确保陶瓷使用环保的原材料，且烤箱专用，陶瓷面必须符合食品安全接触。陶瓷蛋糕模具之所以不在国内流行使用，原因在于陶瓷较为笨重，陶瓷在快递运输过程中难免会发生碰撞，而且质量好的陶瓷价格也是昂贵。

玻璃碗可以放微波炉做蛋糕吗？

可以的，玻璃碗是可以放入微波炉内使用的。因为玻璃材质拥有稳定化学性能，非常耐高温，适合在微波炉中长时间使用。在使用微波炉时需要注意，不要将铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿放入炉内，以免产生火花 。