本文目录一览：
- 1、韩式明太鱼汤的做法
- 2、明太鱼汤的介绍
- 3、干明太鱼怎么吃
- 4、朝鲜族明太鱼汤的做法
- 5、明太鱼汤怎么做?
- 6、明太鱼干怎么做好吃?
韩式明太鱼汤的做法
盐少许 韩式辣明太鱼汤的做法步骤 点击查看大图 鲜明太鱼，去除内脏，洗涤处理干净（我买的时候鱼已经去头了，要是整个儿的，可以把鱼头留下，煮成高汤）。
韩式明太鱼汤的做法 用料：明太鱼切段，洋葱半个，黄豆芽一百克，豆腐一百克，萝卜一百五十克，小辣椒两根，茼蒿叶适量，韩式大酱两匙，韩式辣酱一匙，蒜泥适量，姜泥适量。
简单难度 明太鱼汤的做法步骤 1 明太鱼，一条有一斤多的。去除内脏洗净切大块，备用。2 萝卜，豆腐分别切片备用。3 准备的配料，辣椒面，野苏子，辣椒，葱花。4 热锅凉油，先把处理好的明太鱼，稍煎一下。
这是一道具有朝鲜族风味代表性的一道海鲜炖菜，它的做法不难，明太鱼汤的材料主要以明太鱼为主，配以各种蔬菜等，做法就是将各种食材、酱料放入火锅中炖煮而成。
做法一：准备用料。明太鱼、葱、蒜、盐、韩式辣酱、辣椒面、金针蘑、大豆腐、茼蒿、白萝卜。
明太鱼汤做法 将干明太鱼剥去皮，剔去刺，撕成细条。水煮鱼头，用纱布过滤出汤水备用。豆芽清洗后掐去根须和头部。豆腐切成手指粗的条；葱、辣椒斜切成片。
明太鱼汤的介绍
1、明太鱼，一条有一斤多的。去除内脏洗净切大块，备用。明太鱼汤的做法 1萝卜，豆腐分别切片备用。2准备的配料，辣椒面，野苏子，辣椒，葱花。3准备的配料，辣椒面，野苏子，辣椒，葱花。
2、浓郁的韩式明太鱼汤，味道鲜美，在汤中更多地保留了明太鱼的营养，食用效果更加明显哦。明太鱼中含有丰富的营养，主要营养成分包括维生素A、视黄醇、硫胺素、核黄素、钙、钾、镁、铁、锌、硒、铜以及锰等。
3、明太鱼汤是珲春特色美食，鱼肉鲜美、汤鲜味浓。明太鱼朝鲜人称之为明太鱼，是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为明太子。
4、明太鱼汤 给明太鱼去除内脏，洗净之后切成大块备用。萝卜和豆腐需要分别切成片备用。准备好辣椒面、野苏子、辣椒以及葱花。首先要用热锅凉油，把处理好的明太鱼稍微煎一下。
5、明太鱼汤 首先要给明太鱼去除内脏，洗净之后切成大块备用。萝卜和豆腐要分别切成片备用。准备好辣椒面、野苏子、辣椒以及葱花。首先要用热锅凉油，把处理好的明太鱼稍微煎一下。
6、明太鱼洗净，切块；入锅煎到略***黄；把鱼入石锅加料酒、酱油、蚝油；加入姜片、红辣椒、豆腐及豆腐渗出的豆腐水一并加入；再添满水盖上盖，大火炖开锅后转小火10多分钟就可以了。
干明太鱼怎么吃
1、明太鱼干撕成丝。用温水泡10分。攥干。加大蒜碎。加入泰式甜辣酱。撒上芝麻。加橄榄油。拌匀即可。
2、干明太鱼剔除刺儿，去头，去尾剪短，清洗泡水10分钟沥干备用。淋上料汁儿，入蒸锅内蒸10-15分钟，捞起撒葱花即可。或可以用微波炉包上保鲜膜加热或用光波蒸锅。
3、烤明太鱼 烤明太鱼是一种简单而美味的吃法。将明太鱼在烤箱中烤至金***，再配以一些香料，能够增添风味。也可以加入一些切碎的青葱和大蒜，为烤鱼增色不少。此外，确认明太鱼不在肚子里包含东西，否则会影响口感。
4、干明太鱼修理，洗净，切块。放入清水中浸泡20分。萝卜去皮，切块。将青辣椒，葱，生姜，蒜切好，倒入碗中。
5、干明太鱼汤。干明太鱼丝80g，洋葱少量，白萝卜少量，鸡蛋1个，葱，蒜少量，芝麻油1汤勺。芝麻油加热，放入明太鱼丝翻炒，出香味后加入热水。水开后加入，萝卜丝和洋葱丝，葱，蒜，盐胡椒粉，最后加入鸡蛋即可。
6、准备食材：明太鱼干、橄榄油、泰式甜辣酱、大蒜、熟芝麻。步骤明太鱼干撕成丝。步骤用温水泡10分。步骤攥干。步骤加大蒜碎。步骤加入泰式甜辣酱。步骤撒上芝麻。步骤加橄榄油。
朝鲜族明太鱼汤的做法
将干明太鱼剥去皮，剔去刺，撕成细条。水煮鱼头。用纱布过滤出汤水备用。豆芽清洗后掐去根须和头部。豆腐切成手指粗的条。葱、辣椒斜切成片。
明太鱼，一条有一斤多的。去除内脏洗净切大块，备用。明太鱼汤的做法 1萝卜，豆腐分别切片备用。2准备的配料，辣椒面，野苏子，辣椒，葱花。3准备的配料，辣椒面，野苏子，辣椒，葱花。
韩式明太鱼汤的做法 用料：明太鱼切段，洋葱半个，黄豆芽一百克，豆腐一百克，萝卜一百五十克，小辣椒两根，茼蒿叶适量，韩式大酱两匙，韩式辣酱一匙，蒜泥适量，姜泥适量。
这是一道具有朝鲜族风味代表性的一道海鲜炖菜，它的做法不难，明太鱼汤的材料主要以明太鱼为主，配以各种蔬菜等，做法就是将各种食材、酱料放入火锅中炖煮而成。
明太鱼汤怎么做?
1、继续烧20分钟，等到汤汁浓缩的时候，放入少许的鸡粉就可以了。明太鱼汤 首先要给明太鱼去除内脏，洗净之后切成大块备用。萝卜和豆腐要分别切成片备用。准备好辣椒面、野苏子、辣椒以及葱花。
2、根据[_a***_]的喜好控制汤量，想多喝汤就多加一些水。
3、明太鱼味道鲜美，营养非常的丰富，鱼肉吃起来味道甘甜，朝鲜民族一直都喜欢食用明太鱼，每年清明节，家家户户都要吃明太鱼， 拌明太鱼、红烧明太鱼、炖、做汤等都非常好吃 ，可以根据自己的喜好选择。
4、可以食用。煮着吃。明太鱼干如果想煮着吃，则需要先把鱼干浸泡在冷水中30分钟左右，泡开后挤去多余水分切成条，与豆芽、豆腐等食材一起入锅，便可制成明太鱼汤。
5、放冰箱冷藏，（保鲜层），24小时，即可食用．明太鱼汤 将干明太鱼剥去皮，剔去刺，撕成细条。水煮鱼头。用纱布过滤出汤水备用。豆芽清洗后掐去根须和头部。豆腐切成手指粗的条。葱、辣椒斜切成片。
6、冻明太鱼怎么解冻 空气解冻法：这种方法很简单，一般是将在冷冻室的明太鱼取出以后，放在室内空气中自然的解冻。通常是晚上解冻一晚上，第二天早上就可以烹饪了。不过在控制中放置的时间不能太久，否则容易出现变质的情况。
明太鱼干怎么做好吃?
首先把鱼干用水冲洗一下，但是不要冲时间太长，那样鱼肉会松散。冲好的鱼干用手把水挤出来，把鱼肉扯下撕条。香菜洗净切小段备用。调制料汁：把辣椒酱和白芝麻、白糖、白醋（用量全凭个人口味）搅拌均匀。
把明太鱼干用干净的袋子包起来，然后用擀面杖捶打，使其肉质松散。然后泡在水里。铺盘底，按个人口味放一些味道不突出的蔬菜，可以是豆芽（焯水）、土豆片等。我放的是土豆片。
干明太鱼汤。干明太鱼丝80g，洋葱少量，白萝卜少量，鸡蛋1个，葱，蒜少量，芝麻油1汤勺。芝麻油加热，放入明太鱼丝翻炒，出香味后加入热水。水开后加入，萝卜丝和洋葱丝，葱，蒜，盐胡椒粉，最后加入鸡蛋即可。
