椰子蟹能吃吗,椰子蟹能吃吗是保护动物吗

1. 澳大利亚椰子蟹为什么不可以吃？
2. 椰子蟹怎么吃？

澳大利亚椰子蟹为什么不可以吃？

因为椰子蟹在澳大利亚算是保护动物,保护动物是不允许被食用的。椰子蟹是寄居蟹的一种，成年个体普遍可以长到1米长，质量最重可以达到8千克，因此椰子蟹被认定是陆地上最庞大的节肢动物，也是螃蟹中体型最大的种类。

椰子蟹怎么吃？

【材料】椰子蟹、葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油。

【做法】

①将椰子蟹放在器皿中加入适量白酒，椰子蟹醉后去腮、胃、肠切成块。

②将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片。

③坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。