中卫蒿子面网上哪里卖?
中卫蒿子面是一种特色的宁夏传统面食,通常在当地比较容易找到。如果你在其他地区想购买中卫蒿子面,可以尝试在一些知名的电商平台上搜索,比如淘宝、京东、天猫等。另外,一些专门销售地方特色食品的网店也可能有售。如果你有朋友或家人在宁夏或中卫附近,也可以请他们帮忙购买并寄送给你。希望你能尽快找到中卫蒿子面,享受到正宗的宁夏美食!
在中卫你最喜欢哪三道美食?
在宁夏中卫最喜欢的三道美食
1、中卫鸽子鱼
中卫鸽子鱼因其形似鸽子而得名,在封建社会里,皇宫王府举办盛筵,每当有人酒酣意醉,即食鸽子鱼醒酒,效果甚佳。在清代,宁夏曾用鸽子鱼向朝廷进贡,由于这个原因,民间又称其为"宫廷鱼"。
2、浑酒小炒肉
可能很多人好奇什么是浑酒,毕竟啤酒、红酒、白酒我们都知道,但浑酒确实没听说。原来,浑酒是用黄酒糟再次过滤而成(充分利用米酒营养素)。小炒肉则是用羊肉丁、萝卜丁和粉条等绘制而成,浑酒、小炒肉入锅用辣油炒
都说南方的鱼味道鲜美,其实中卫的黄河鲤鱼也是非常值得品尝的。这道菜色呈琥珀,艳丽夺目,外焦里嫩,香气扑鼻,甜中有酸,醇而不腻,具有独特北方风味。
1、烩小吃
2、烩羊杂
羊杂碎学问大,我给大家道一道。取羊杂碎已一副,肠肠肚肚翻个遍,放到锅里涮两涮,切成丝丝烩一碗,葱姜蒜苗跟上前,打个滚儿出锅了。喝一口汤,辣,吃一口杂,香。
3、黄河鲤鱼炖豆腐
长乐的豆腐,黄河的鱼。你要不吃对不起你。鲤鱼豆腐,泉水炖。补钙佳肴数第一,肉质细嫩鲜美,来到黄河边,怎能不吃鱼。
宁夏十大金牌小吃有哪些?
手抓羊肉 羊杂碎 黄渠桥羊羔肉 饸烙面 手撕土鸡 油香 馓子 羊肉粉汤 蒿子面 沙湖大鱼头 清炖羊肉 清炖土鸡 大蒜烧鲶鱼 羊肉搓面
宁夏***自治区金牌小吃如下:
一,炸丸子。
二,烩夹板(又叫小吃),三,烩羊杂碎。
四,生汆面。
五,麻辣烫。
六:燕麦揉揉。
七,盐池羊肝凉皮。
八,炒糊饽。
九,中卫蒿子面。
十,盐池酸汤剁荞麦面。
1、手抓羊肉——有近千年的历史,由于宁夏羊肉味鲜、肉嫩、不膻,选用散养滩羊,连肉带骨一起啃,非常过瘾。
2、羊肉老搓面——是银川经典的面食小吃,鲜面条筋道,羊肉鲜嫩、汤汁醇美、面条爽滑、配菜味足。
3、宁夏羊肉泡馍——宁夏特有滩羊久熬的羊汤奶白浓郁,再加上死面饼子,久泡不烂,泡在羊汤里面,连汤带水的吃起来是非常的过瘾。
4、羊肉臊子面——在首府银川的大街小巷随处可见,汤味酸辣,面条细长,筋韧爽口,成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。
5、羊排小揪面——选用新鲜羊肉,和高筋粉以保证面的口感和味道,面片不宜过多容易粘结,配螺丝菜或其他咸菜搭配食用味道更佳。
6、燕面揉揉——成品吃时口感柔韧有筋,营养价值高,选用山区独特的莜麦调制,面条厚薄均匀,色泽匀润,口感筋道。
7、宁夏酿皮——是用面粉浆汁蒸出来的面皮,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,宁夏酿皮品种丰富又好吃。
8、中宁蒿子面——以一清二白三红四绿五滑六爽七香八长九酸十和等特色流芳百世,吃起来面味醇香、筋道可口。
9、烩小吃——是宁夏中卫地区一道传统著名小吃,浓浓的羊肉汤里烩上羊肉丸、夹板子、粉条、凉粉等。
10、烩羊杂碎——由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成,一碗香味四溢、色泽鲜艳的羊杂碎,红绿点缀其间。