8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?
食材清单
消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量 、 蓝莓 适量
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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1
黄油隔水加热融化。
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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2
消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!
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8寸椰浆慕斯蛋糕最佳配方?
我做过一次椰浆芒果慕斯蛋糕,做法都差不多,供你参考一下哦。
食材清单:
1⃣️蛋糕部分:
鸡蛋:2个
糖粉:60克
低粉:60克
2⃣️椰子慕斯部分:
椰浆:80克
糖粉:20克
吉利丁片:5克
熊猫慕斯蛋糕怎么做?
蛋黄4个、色拉油65ml、牛奶75ml、低粉110g、蛋白4个、白醋少许、糖60g。
2、筛入低粉轻轻拌匀;
4、蛋白分三次,轻轻拌匀在蛋黄糊中,烤盘铺油纸,倒入面糊,轻轻振动几下出大气泡;
准备鸡蛋青打发起来混合加入一点盐还有细砂糖打发起来,准备几个鸡蛋黄加入牛奶和还有一块黄油打发起来加玉米油,打发起来混合一起加入吉丁片还有奶酪再次打发。
准备100克奶油和巧克力融化后加入香草精还有色素,混合一起加入一点盐,放进炼乳混合一起加入低筋面粉和玉米淀粉,烤30分钟左右,打发一个稀奶油和可可粉,融化的巧克力涂抹均匀,加入一些车厘子和草莓装饰,在顶上放上熊猫饰品,就完成了。
熊猫慕斯蛋糕的做法如下:
材料:(8寸蛋糕模一份)
1.蛋糕体:
低筋面粉60克,玉米淀粉10克,鸡蛋3个,细砂糖40克,牛奶20克, 菜籽油20克
2.熊猫慕斯:
黑巧克力75克,吉利丁片12克,水60克,动物性奶油200克,白巧克力30克,黑色可可粉适量,熊猫图案巧克力饰品适量
做法:
1.蛋糕体制作:
1.1 将蛋白蛋黄分离,蛋白加入白醋打发成尖角状,分三次加糖打发到硬性发泡。
1.2 蛋黄打散后,加入油和牛奶拌匀,筛入面粉和淀粉,拌均匀;
四寸的蛋糕是多大的啊,一个人吃够不够呢完?
1.
4寸的蛋糕直径10.2厘米,够两到三人吃。蛋糕的寸指的是英寸,一英寸等于2.54厘米。一个4英寸的蛋糕是10厘米。如果蛋糕是方形的,蛋糕的对角线长度约为10.2厘米。如果蛋糕是圆形的,蛋糕的直径约为10.2厘米,可以两三个人吃。
2.
蛋糕的尺寸说明。4(英)寸,1-2人食用,0.5磅,直径10厘米。6(英)寸,2-3人食用,1磅,直径15厘米。8(英)寸,3-5人食用,2磅,直径20厘米。10(英)寸,5-8人食用,3磅,直径25厘米。12(英)寸,8-12人食用,4磅,直径30厘米。14(英)寸,12-16人食用,5磅,直径35厘米。
四寸蛋糕,一个人吃够了。
一个4寸的蛋糕,它的直径大概是10厘米左右,重量大概是在0.5磅上下吧。这么大的蛋糕两个人吃其实是比较适合的,要看具体是什么样材料制作出来的像是一些冰淇淋制作的蛋糕,这样的往往比较小,所以吃起来会比较快,一般来说一个人就能够吃完,而如果是别的一些材料制作的蛋糕可能会多一些,那么两个人吃是比较适合的。