自制草莓酱做法蛋糕,草莓酱蛋糕的做法和材料

1. 拇指大师蛋糕做法？
2. 蛋糕家常做法烤箱自制奶油？
3. 蛋糕面做法？

拇指***蛋糕做法？

拇指***蛋糕（Thumbprint Cake）是一款经典的甜点，其特点是在蛋糕上做出一个凹陷，通常会在这个凹陷中填入果酱或巧克力酱，然后在烘烤过程中让酱料慢慢烘烤至焦糖色泽。以下是制作拇指***蛋糕的基本步骤：

材料：

- 200克面粉

- 120克黄油，软化

- 120克砂糖

- 3个鸡蛋

- 1茶匙香草精

- 1/3杯果酱（如草莓酱、杏仁酱等）

步骤：

1. 预热烤箱至180摄氏度（350华氏度）。

蛋糕家常做法烤箱自制奶油？

以下是蛋糕家常做法中自制奶油的步骤：

材料：

- 250克无盐黄油

- 100克糖粉

- 1茶匙香草精

步骤：

1. 将室温软化的黄油放入大碗中，用电动打蛋器或手动打蛋器打至松发。

2. 慢慢加入糖粉，继续打发至奶油变得光滑。

蛋糕面做法？

蛋糕面是蛋糕的表面部分，它通常是由蛋糕混合物和奶油或黄油制成的。以下是一些制作蛋糕面的方法：

奶油蛋糕面：将蛋糕混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制。烤好后，将蛋糕从烤盘中取出，冷却至室温。然后，将奶油或黄油打发至发泡，加入适量的糖粉，搅拌均匀。将奶油涂抹在蛋糕表面，可以用刀或刮刀轻轻涂抹，使蛋糕面平整均匀。

巧克力蛋糕面：将蛋糕混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制。烤好后，将蛋糕从烤盘中取出，冷却至室温。然后，将巧克力融化，加入适量的奶油或黄油，搅拌均匀。将巧克力酱涂抹在蛋糕表面，可以用刀或刮刀轻轻涂抹，使蛋糕面平整均匀。

草莓蛋糕面：将蛋糕混合物倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制。烤好后，将蛋糕从烤盘中取出，冷却至室温。然后，将草莓切成小块，加入适量的奶油或黄油，搅拌均匀。将草莓酱涂抹在蛋糕表面，可以用刀或刮刀轻轻涂抹，使蛋糕面平整均匀。

需要注意的是，蛋糕面的做法因蛋糕种类和个人喜好而异，可以根据自己的口味和喜好进行调整。