可可杯子蛋糕的做法

1. 可可纸杯蛋糕的做法有哪些？
2. 香蕉可可杯子蛋糕的做法？

可可纸杯蛋糕的做法有哪些？

答：纸杯蛋糕 主料低筋面粉85克 牛奶40毫升 玉米油40毫升 砂糖90克 鸡蛋5个 纸杯蛋糕的做法

1.准备材料

2.蛋白分三次加入90克砂糖打发

3.打发至如同就可以了，打蛋器提起有个尖尖的小角。放置冰箱待用

4.蛋黄加入30克砂糖

5.用手动打蛋器搅拌至砂糖完全溶解

6.加入玉米油搅拌均匀

7.加入牛奶搅拌均匀

8.加入过筛2遍的低粉

9.用刮刀拌匀至无颗粒状

香蕉可可杯子蛋糕的做法？

1 鸡蛋全蛋低速打撒，加入糖，快速打发 步骤 

2 打发至蛋液颜色发白膨胀，出现清晰纹理。提起打蛋器有尖尖角，能够清晰画8，半天不消失 步骤 

3 用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油（黄油要事先融化好，不喜欢蛋腥味可以加几滴香草精），快速翻拌。 步骤 

4 筛入面粉，继续快速翻拌，忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。 步骤 

5 灌入纸杯中，8分满 步骤