喜面怎么做？
天津喜面 主料 猪肉400g 虾仁200g 香干2块 鸡蛋1枚 干香菇10朵 黄花菜50g 木耳8朵 红粉皮1个 黄瓜1条 胡萝卜1根 紫甘蓝1/4颗 菠菜5颗 豆芽150g 青豆100g 黄豆100g 辅料 葱姜少许 酱油3勺 盐1勺 水淀粉适量 天津喜面的做法步骤 1. 将木耳，干香菇，黄花菜加水泡发 2. 猪肉，虾仁，香干，面筋切小块备用 3. 大同外锅内倒入油，放葱姜炒香后依次加入猪肉，虾仁等所有食材煸炒，加盐和酱油调味 4. 加入适量水煮10分钟后把鸡蛋打散撒入卤中 5. 加适量水淀粉收浓稠，面卤部分即完成 6. 菜码材料: 红粉皮1个, 黄瓜1条, 胡萝卜1根, 紫甘蓝1/4颗, 菠菜5颗, 豆芽 150g, 青豆100g, 黄豆100g 7. 将除红粉皮和黄瓜之外的所有食材分别烫熟，即可佐面享用 8. 喜面面席中还有四道炒菜，分别是炒鸡蛋，黄瓜虾仁，合菜，糖醋面筋。这样一桌丰富的面席是不是让人食欲大开呢
天津喜面卤子怎么做？
天津喜面卤子是天津地区的一道特色小吃，有着浓郁的豆瓣酱香味和独特的口感。下面是一种常见的天津喜面卤子的做法：
材料：
（图片来源网络，侵删）
- 面粉
- 猪肉馅
（图片来源网络，侵删）
- 豆瓣酱
- 姜蒜末
- 酱油
（图片来源网络，侵删）
- 糖
