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猪肉虾仁玉米馅的饺子怎么调制?
1、原料放一起之后，开始加调料拌馅，依次加入食用油、生抽、盐和鸡蛋，也可以加点耗油提鲜，搅拌均匀。我个人喜欢饺子馅多放油、盐和生抽，太淡了不好吃，但是因为本身虾仁和耗油就很提鲜，盐和生抽可以适当少放点。
2、虾仁解冻。速冻甜玉米取出解冻去水。五花肉洗净剁成肉馅，加入葱姜泥抖匀。放入盐，糖，花椒粉，生抽，香油，豆油烧开后倒在肉上，拌匀入味。加入虾仁和玉米粒拌匀。菠菜洗净切小块。
3、准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎（可以放点淀粉，肉质更嫩，不放也行。）加入剁碎的虾。
4、虾仁和猪肉洗净 剁碎。倒入碗内。加入蚝油，酱油，味精，胡椒粉，香油，虾米。搅拌均匀。搅拌均匀之后。就可以开始包啦！我是用包饺子神器包的。所以看起来比较整齐。下锅煮好就OK。
虾仁玉米饺子最正宗的做法
虾仁解冻。速冻甜玉米取出解冻去水。五花肉洗净剁成肉馅，加入葱姜泥抖匀。放入盐，糖，花椒粉，生抽，香油，豆油烧开后倒在肉上，拌匀入味。加入虾仁和玉米粒拌匀。菠菜洗净切小块。
准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎（可以放点淀粉，肉质更嫩，不放也行。）加入剁碎的虾。
做法：猪肉洗净后剁成肉末，大虾去掉虾壳，虾线清洗干净后切成小粒，用料酒和白胡椒粉腌制10分钟，玉米粒清洗干净。
先将虾去黑线，切成大粒。玉米洗净备用。2 猪肉和荸荠各自打成泥。3 将2中的料用鸡蛋抓匀，再用辅料腌制下，静置30分钟入味。
玉米虾仁馅饺子怎么做
1、准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎（可以放点淀粉，肉质更嫩，不放也行。）加入剁碎的虾。
2、虾仁解冻。速冻甜玉米取出解冻去水。五花肉洗净剁成肉馅，加入葱姜泥抖匀。放入盐，糖，花椒粉，生抽，香油，豆油烧开后倒在肉上，拌匀入味。加入虾仁和玉米粒拌匀。菠菜洗净切小块。
3、烧开一锅清水，放入虾汆烫一下捞起，等放到不烫手时，将虾壳和虾头剥掉。玉米棒剥出玉米仁来备用。接下来开始包饺子。如果买的饺子皮比较干了，可以手指蘸水将饺子皮边沿涂一圈。
玉米做饺子馅怎样做?
1、食材：七瘦三肥的猪肉500克、新鲜嫩玉米粒500克、蚝油50克、生姜30克、生抽5克、老抽5克、十三香2克、胡椒粉2克、白糖2克、鸡精味精各2克、盐5克、葱姜花椒水50克、料油100克。
2、【制作方法】从冰箱中取出剁好的冷藏猪肉馅、新鲜的甜玉米、胡萝卜。甜玉米选择比较嫩的哈，这一点很重要！把胡萝卜擦丝后切碎、嫩甜玉米用刀切割下玉米粒清洗沥干，调入适量的盐。
3、玉米饺子的做法 胡萝卜去皮，切片切丝再切丁。玉米一定要买红白相间的甜玉米，比较嫩，口感甜，把玉米粒处理下来。猪肉一定要买肥瘦相间的前腿肉，肥瘦比例大概是2：8。有点肥肉现瘦肉吃起来不会太干，口感嫩些。
4、将玉米，葱花姜倒入肉中。加入老抽，料酒，盐，香味，调味。面粉适量。倒入清水，适量盐。用筷子搅拌成面絮，和成面团。和好的面团。擀成大的圆皮，用模子按出饺子皮。
5、主料：新鲜肉500克、玉米200克。辅料：盐少许、蚝油少许、鸡精少许、白糖少许、胡椒少许。步骤：将肉剁碎和玉米搅拌一起，放入调料拌匀备用。将包好的饺子放在盆上面。将包好的饺子放入电饭煲蒸15分钟。
玉米虾仁饺子怎么调馅
虾仁解冻。速冻甜玉米取出解冻去水。五花肉洗净剁成肉馅，加入葱姜泥抖匀。放入盐，糖，花椒粉，生抽，香油，豆油烧开后倒在肉上，拌匀入味。加入虾仁和玉米粒拌匀。菠菜洗净切小块。
准备好水果玉米、猪肉、鲜虾去壳去虾线。猪肉剁碎（可以放点淀粉，肉质更嫩，不放也行。）加入剁碎的虾。
肉末、虾仁搅拌均匀、2勺生抽、1勺蚝油，盐和白砂糖拌匀后再分次加入葱姜水，顺时针方向搅拌，让肉馅把汁水全部吸收至上劲、玉米粒拌匀即可。取一张饺子皮，放上适量馅料包好。
虾仁饺子的做法步骤 猪肉糜洗净，沥干。加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒，搅拌均匀。（也可加入少许糖提鲜）腌制十五分钟。
