好听的食物名西米露?
西米露是一种传统的中式甜品,由西米、椰浆和糖等材料制成。它的名字虽然简单,但却有着非常优美的音韵和形象的表达方式。以下是一些与西米露相关的好听的食物名:
1. 西米露甜汤:西米露甜汤是一种将西米露和其他甜品配料一起煮制的甜汤,口感丰富,味道甜美。
2. 西米露布丁:西米露布丁是一种类似于布丁的甜品,口感柔滑,味道浓郁。
3. 西米露蛋糕:西米露蛋糕是一种将西米露和蛋糕材料结合在一起制作的蛋糕,口感绵密,味道清新。
4. 西米露冰淇淋:西米露冰淇淋是一种将西米露和冰淇淋混合在一起制作的甜品,口感凉爽,味道浓郁。
西米糕点的做法家常?
西米糕的家常做法如下:
1、西米煮熟过凉水后滤干水分冲冷水放入模具备用。煮西米的小方法:水开转中小火后倒入西米,持续搅拌西米至沸腾后关火盖盖焖,15分钟后开火继续搅拌煮至沸腾,随后继续关火盖盖焖着,30分钟后开盖这时候就可以看到西米已经没有白芯,这样子西米就熟了,继续开火煮到滚就可以过滤冲水备用。
2、焖煮西米最后五分钟的时候就可以将吉利丁片剪成小片泡凉白开或纯净水备用。
3、将椰浆与椰子汁混合搅拌均匀倒入锅中,加入白糖小火加热,加热过程中需要一直搅拌防止糊底。大家喜欢牛奶的话也可以换成牛奶制作,根据自己的喜好选择就可以哈。
1、西米粉是淘宝上买的,自己打磨过西米,实在太难磨粉了。把西米粉和糖粉混合。
2、往西米粉和糖粉的混合物中逐渐加水。
3、用筷子慢慢搅拌,使西米粉混合物成团。
4、揉成团后,用保鲜膜包好,以免水份蒸发,面团变干。
6、模具是做月饼的,50g/10头的。但为了Q弹,这次面团切分成30g一个,把面团擀平,包入梨丁,收口朝下,模具里撒些干的西米粉,防粘易脱模,压岀各种图案。
7、西米粉和糯米粉一样很粘,所以我用了烤蛋糕的硅油纸,水开后上锅蒸15~20分钟。看到成透明状就差不多了,西米易熟的。
8、成品,晾凉了给家人试吃,超级粘,摆盘也不易啊!不能完全冷透吃,不然会很硬。
西米糕点的做法家常?
1、西米粉是淘宝上买的,自己打磨过西米,实在太难磨粉了。把西米粉和糖粉混合。
2、往西米粉和糖粉的混合物中逐渐加水。
3、用筷子慢慢搅拌,使西米粉混合物成团。
4、揉成团后,用保鲜膜包好,以免水份蒸发,面团变干。
5、把水晶梨洗净,削皮,切成小丁。
6、模具是做月饼的,50g/10头的。但为了Q弹,这次面团切分成30g一个,把面团擀平,包入梨丁,收口朝下,模具里撒些干的西米粉,防粘易脱模,压岀各种图案。
7、西米粉和糯米粉一样很粘,所以我用了烤蛋糕的硅油纸,水开后上锅蒸15~20分钟。看到成透明状就差不多了,西米易熟的。
8、成品,晾凉了给家人试吃,超级粘,摆盘也不易啊!不能完全冷透吃,不然会很硬。
西米糕的家常做法如下:
1、西米煮熟过凉水后滤干水分冲冷水放入模具备用。煮西米的小方法:水开转中小火后倒入西米,持续搅拌西米至沸腾后关火盖盖焖,15分钟后开火继续搅拌煮至沸腾,随后继续关火盖盖焖着,30分钟后开盖这时候就可以看到西米已经没有白芯,这样子西米就熟了,继续开火煮到滚就可以过滤冲水备用。
2、焖煮西米最后五分钟的时候就可以将吉利丁片剪成小片泡凉白开或纯净水备用。
3、将椰浆与椰子汁混合搅拌均匀倒入锅中,加入白糖小火加热,加热过程中需要一直搅拌防止糊底。大家喜欢牛奶的话也可以换成牛奶制作,根据自己的喜好选择就可以哈。