呃油面的做法-油面的吃做法大全集

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传统油面的做法主要材料就是葱，葱多才香面条。

做法将面粉、糖、盐和发酵粉混合在一起，再加入黄油和水。将面团取出放到撒过面粉的表面上用手揉20分钟。然后在面团上刷层油，将面团放到一个碗里，上盖，发面1小时。将面团做成小面包形状。

配料：面粉、洋葱、大白菜、番茄、鸡蛋、酱油、醋、糖、盐、味精、麻辣面、食用油、水。步骤：1。揉、揉、滚、切（切成两指宽的面片）。炒西红柿和鸡蛋，包饺子。将面条放入锅中，同时将卷心菜放入锅中。

（图片来源网络，侵删）

1、做法：首先油面条买回后切成短小的段，待用。然后苦瓜（去籽），韭苔，洋白菜洗净后分别切片，切段，切丝，待用。洋葱顺纹路切丝，姜切丝，斜刀切葱，待用。

2、菜椒炒油面的做法步骤 1 大肉切片，菜椒切成小丁，蒜片切片。2 炒锅倒入少许油，油温烧热时放入蒜瓣和八角炒出香味。3 放入肉片，倒入少许酱油，继续翻炒。4 倒入菜椒，加少许盐，添入少许开水。

3、炒油面的做法：把平菇切成片，胡萝卜切丝，洋葱切丝，苋菜切段儿，葱蒜剁碎，西红柿切一小块，肉切条或切成片。锅中水烧开，下油面。用筷子滑散油面，煮两三分钟，口味依据自身。

（图片来源网络，侵删）

4、翻炒到菜有点软了加水煮会1煮的空隙将油面洗净1待锅里烧开了1下油面1不断翻炒不让粘锅，最好加点油一起炒这样更香更好吃更不容易粘锅，炒得差不多时加盐、味精、料酒再翻炒会即可装盘享用啦。

5、炒油面，简单家常的做法将猪肉加酱油淀粉腌制十五分钟。豆角掰成小段，西红柿切丁，土豆切片。碗中乘酱油加点水。好了，材料备齐\^O^/ 锅中热油，加肉炒至八分熟，加入西红柿、土豆、豆角。

做法：首先油面条买回后切成短小的段，待用。然后苦瓜（去籽），韭苔，洋***洗净后分别切片，切段，切丝，待用。洋葱顺纹路切丝，姜切丝，斜刀切葱，待用。

（图片来源网络，侵删）

做法起油锅放入适量的香菇肉燥（不只有肉燥还有3大匙的猪油或沙拉油），稍微炒香。继续放入洋葱炒香。放入高丽菜跟红萝卜丝拌炒，加入适量的水，盖上锅盖闷煮1分钟。

起热油锅后将红葱头爆香，然后加入肉丝，炒至香味出来，然后依序放入香菇、木耳、红萝卜丝，炒纯二分钟后，加入高丽菜炒至软后，加入二大碗的水及油膏（油膏较甘甜），然后加入油面，炒到水份收干即可盛盘。

蒸屉底扫一层油，把面条铺入。上锅蒸10分钟。韭苔切段、胡萝卜切丝。茄子切细条。炒锅入油，把茄子、胡萝卜放入炒软。再放入韭苔小炒一下。加入盐炒匀。放入蒸好的面条。

炒面做法一炒面配料：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，味精（或鸡精），老抽。

做法将面条与米粉过冷热河七成熟拿出沥干备用，猪肉切片腌盐、味精与生粉备用。鱿鱼切片与虾仁腌生粉水后沥于水备用。椰菜切大条过水备用。

1、准备好五十斤面粉。然后准备适量的水，按冬天天气干燥来说准备30斤水差不多了。根据天气干燥和湿润的情况水适量增加或者减少。然后准备好750克到1000克的盐。将盐倒进水里搅拌均匀。将搅拌好的水倒进面粉里。

2、油面适量，平菇2个，圆葱适当，西红柿4个，[_a***_]排骨一块，牛腱一块，苋菜适当，红萝卜适当，葱适当，蒜适当，姜适当，六月香郫县豆瓣酱一勺子。

3、步骤：1。揉、揉、滚、切（切成两指宽的面片）。炒西红柿和鸡蛋，包饺子。将面条放入锅中，同时将卷心菜放入锅中。面条煮好后，取出锅，把葱丝放在面条上，然后在葱丝上撒上干麻辣面、盐和味精。

1、步骤：1。揉、揉、滚、切（切成两指宽的面片）。炒西红柿和鸡蛋，包饺子。将面条放入锅中，同时将卷心菜放入锅中。面条煮好后，取出锅，把葱丝放在面条上，然后在葱丝上撒上干麻辣面、盐和味精。

2、传统油面的做法主要材料就是葱，葱多才香面条。

3、做法将面粉、糖、盐和发酵粉混合在一起，再加入黄油和水。将面团取出放到撒过面粉的表面上用手揉20分钟。然后在面团上刷层油，将面团放到一个碗里，上盖，发面1小时。将面团做成小面包形状。

4、主料挂面200克葱3克2辅料酱油3克糖2克油5克3做法1准备好食材2将葱切成小段备用3锅内倒油，油要多倒一些，开小火慢慢炸4将葱炸至变成褐色5将酱油和糖倒。

5、材料：油面适量，平菇2个，圆葱适当，西红柿4个，红烧排骨一块，牛腱一块，苋菜适当，红萝卜适当，葱适当，蒜适当，姜适当，六月香郫县豆瓣酱一勺子。