电烤盘可以用来做鸡蛋饼或者葱油饼吗？
我是北方人，就愿意吃面食，最爱的就是烙饼了，用电烤盘也就相当电饼档了！😊
准备两个母鸡蛋！放入碗中，切点葱花最好是绿叶葱，再来点胡罗卜碎，加点盐，在加上适量的面粉，用筷子搅拌均匀！有搅面器那就更好了😊！搅到面粉和鸡蛋充分的吸收，没有面疙瘩是最好😊！
电烤盘打开预热，用手伸一下有些烫手时，放入植物油，用勺盛鸡蛋液放入锅中，用刮面板顺时针给刮匀！在饼上面滴几滴油，鸡蛋液成饼状后，迅速翻面，在等上一小会，金黄焦嫩营养好吃的鸡蛋饼就好😄了！
葱油饼的做法相对与鸡蛋饼就有些学问了！
葱油饼需要准备面粉250克，热水160克，把热水画圈在面团上，用筷子搅成絮状，然后用手揉成光滑的面团，放在一边醒上半小时，准备些葱花放在碗里！加上一点😊盐，烧开油浇在葱花上，做好的葱油备用！
把醒发好的面团，用擀面杖擀成大面皮，倒上葱油，把一边的面皮对折，让葱油在面皮上充分的均匀分布，再撒上胡椒粉！把面皮卷起来！用刀切成大小相同的面剂！把面剂的两边用手捏住，以防葱油流失，把面剂按扁擀成饼状！薄厚按着自己的😄喜好来就可以😊！
都擀成面饼后，醒上十分钟！放入预热好的电烤盘中，点上植物油，用中火就可以，两三分钟翻个，这时葱香味就扑鼻了！在等两三分钟出锅了！金黄焦脆的葱油饼，香喷喷的带着葱香，咬上一口都掉渣！好吃😄极了！
当然可以做啊！
葱油饼:
用料葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
桂兰雨滋回答：
电烤盘不就是饼铛吗？***蛋饼，葱油饼当仁不让才对，特别方便！鸡蛋饼别做这么复杂，葱油一卷按平，擀开放锅里，一分钟后打一个鸡蛋倒上摊平，再一分钟后翻面，再一分钟翻面，就出锅了，葱油饼的程序稍微复杂点，炒油酥，醒面很重要，擀开，放油酥，放葱花抹开，卷起，当然有好多种卷法，我目前会三种，上面是一种，再就是把擀开的面卷起上提至面皮上留五分处放下再把底边上提压上，从右往左卷起来压住头按平擀开，第三种，擀开放上葱花后，左边翻上，右边翻上，然后上边住下按，底下住上按，应该是共九层，然后擀开一烙，就行了，好，说这么复杂你听懂了吗？心！我以尽到！
嗨大家好，我是美食领域创作者快乐敏姐。很高兴来回答这个问题：电烤盘可以用来***蛋饼或者葱油饼吗？快乐敏姐的回答是当然可以啦！电烤盘也就是电饼铛用来烙饼是最方便、最好吃的，其中的葱油饼应该是最有代表性的一种。鸡蛋饼和葱油饼虽然都属于烙饼，但味道和口感却大不一样。鸡蛋饼是口感绵软充满十足的蛋香味，而葱油饼是酥松的口感让浓郁的香葱味在口腔多层次的飘荡。(两者做法不同，口味不同，口感也截然不同)。现在快乐敏姐就分享两个制作非常简单方便的电饼铛烙饼方法，希望大家能喜欢。
准备用料：
1.鸡蛋 3个
2.普通面粉 一勺
3.葱花 少许
4.盐 少许
5.水 少许
制作步骤：
