面条煎蛋做法?
1,鸡蛋打撒
3,水白菜切图状,叶子不切,锅烧热,下油,油熟了倒入调好的蛋液,大火翻炒,香味出来,下葱,炒两下放番茄,炒两下放六碗水,烧开后下面条,下水***的時間由面的软硬决定,面熟了撒上葱花即可
4,锅烧热,下油,油熟了倒入调好的蛋液,大火翻炒,香味出来,下葱,炒两下放番茄,炒两下放六碗水,烧开后下面条,下水***的時間由面的软硬决定,面熟了撒上葱花即可
汤锅中放入适量清水,大火烧开,放入面条,煮至将熟。(过程中加2-3次清水。)
放入火腿肠和瓢儿菜略煮
调入盐后,盛入碗中
倒入适量蛋液,摊开,煎至两面金黄
将煎蛋放入面碗中,完成
煎蛋面条的神仙吃法?
1.
准备鸡蛋50克,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋50克,煎至两面定型,直接盛出,再放入培根15克,煎至两面金黄即,锅中放入清水1000毫升,然后放入面条150克,小火煮五分钟,再放入青菜15克即可关火,关火以后直接将面条150克盛出到碗中,再加入面汤150毫升,接着放入青菜15克,培根15克鸡蛋50克,搅拌均匀即可开吃。
2.
准备西红柿150克切成块,鸡蛋50克,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋50克,煎至一面定型即可盛出,锅中放入食用油15毫升,然后再放入西红柿块150克,炒至汤汁浓稠,加入清水500毫升,然后再放入面条150克,食用盐15克,鸡精15克,白胡椒粉五克,小火煮五分钟即可,五分钟以后,直接将面条150克捞出,再倒入汤汁150毫升,加入鸡蛋50克即可开吃。
3.
准备鸡蛋50克,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋50克,煎至两面金黄,再放入开水500毫升,开水的温度是100度,再放入面条150克,食用盐15克,白胡椒粉五克,用小火煮十分钟即可。
面条荷包蛋做法?
食材清单
鸡蛋 1个 、 面条 100g 、 酱油 1勺 、 西红柿 1个 、 葱 0.5个
西红柿洗净切块,葱切末!
锅中倒半菜勺左右油,油热后依次加入葱末,西红柿爆炒,加入酱油,一小勺即可,然后加入一小盆水。
观察水边缘有些微泡沫,打入鸡蛋,千万不要用勺搅,不然鸡蛋就不是整个了,一直煮5分钟左右,鸡蛋即可看出成型,加入面条继续煮3,4分钟,面条熟了加入精盐味精即可
食材明细
西红柿1个、鸡蛋1个、小白菜叶、面粉、盐、葱、蒜、植物油、香油各适量。
做法
1、适量面粉加少量清水和成拳头大的面团。

2、西红柿切块,葱蒜切片,小***切断,

3、锅中放入适量植物油,爆香葱蒜,

4、放入西红柿炒出红汤,
食材清单
面条 按人数适量 、 煎蛋 1个 、 小米椒 5个 、 蒜末 适量 、 老抽 1勺 、 蚝油 1勺 、 生抽 2勺 、 白糖 1勺 、 盐 1勺 、 葱花 适量
烹饪步骤
1,准备食材,葱沫可最后出锅前放也可做爆香用
2,煎鸡蛋备用
3,爆香蒜末,小米椒,葱沫
4,加入一勺,蚝油一勺,老抽两勺,生抽一勺,白糖一勺,盐翻炒均匀
5,加水放入煎蛋和面条,小火焖煮大约6分钟左右,汤汁收干
最后一步,即可出锅