特百惠多功能锅做蛋糕步骤?
我作的是最简单的方法:就是一个鸡蛋、白糖少许(如果你爱吃甜一些可多放)、面粉。用特百惠的摇摇杯放进蛋清和白糖盖紧后用力摇,直到蛋清成为泡沫状。
然后放进盛着蛋黄的微波炉专用碗,加白糖和少许面粉,稍微搅拌成为糊状。放进微波炉两分钟就行了。很简单咱用电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以. 1、面粉筛三、四次 2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开 3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了 5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入 6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7 7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌 8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7 9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀 10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去 11、盖上盖子,按下煮饭 12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。
电饭锅做韭菜盒子?
没法做,电饭锅不具备做韭菜盒子的功能
1.面粉倒入盆中。
2.慢慢倒入热水用筷子搅拌成棉絮状,揉成光滑的面团放一边醒一会。
3.利用面团醒发时间拌馅:把鸡蛋打撒,锅中放适量油烧热后,放入鸡蛋炒熟,翻炒过程中用铲刀把鸡蛋捣碎。
面包蛋糕怎么做?
准备材料:蛋糕粉140克、鸡蛋200克、植物油34克、水40克;
1、首先将鸡蛋、水、蛋糕粉倒入打蛋盆;
2、搅拌均匀;
3、打蛋器快速挡打发8分钟;
4、打发至可拉出鸡尾状;
5、电饭锅内胆均匀刷上油,放进电饭锅预热2分钟,方便脱模。
6、蛋糕糊倒入电饭锅,震出气泡;
7、标准煮饭40分钟;
1第一步是做一个简单的白色(或***)蛋糕,你会染上食物着色到你想要的色调。自制的黄油面糊往往工作最好的惊喜蛋糕,因为他们的密度有助于锚点蛋糕切口到位。您可以使用这个光明节惊喜蛋糕的成分数量作为指导。如果你使用混音,你需要两个盒子。现在混合,上色并烘烤一个盒子,然后保存第二个盒子。
2当蛋糕从烤箱里出来时,把锅放在冷却架上10分钟。然后, 在蛋糕的周围放一个胶刮刀或锋利的刀把它松开。倒置在机架上,将其从锅中取出,并使蛋糕完全冷却。一个完全冷却,把蛋糕倒在砧板上。使用曲奇刀或纸模板,尽可能多地做蛋糕切割。(如果您正在使用纸模板,请用锋利的削皮刀将其切成四周,保留切割 尽可能干净。)
3做第二批白蛋糕,但这次不要着色。加入足够的准备面包盘覆盖底部。注意不要移走羊皮纸。
4从锅的一端开始,把蛋糕切口放在面糊里。确保保持切口相互齐平,以便它们一直沿着锅的中心运行。尽量保持形状的轮廓,以“日志”式的格式相互配合,这样当蛋糕切片时,图像将变得锐利。
5现在是时候隐藏这个惊喜了!将面糊倒入或放入面包盘中,使蛋糕切口被包围,最好完全覆盖。在预热的烤箱中烘烤,将锅放在一片铝箔上,以便滴下水滴。烤50到60分钟,或者直到蛋糕被镶上金色,并且在白蛋糕的几个地方插入一个测试仪,才能清洁干净。让蛋糕放在烤架上放置20到30分钟。运行周边的偏移抹刀,删除 从锅里取出蛋糕,在装饰之前将其完全冷却在架子上。
6做一批你最喜欢的白色糖霜。尝试这种 非乳制香草奶油,或者,如果你喜欢乳制品糖霜,使用真正的无盐黄油,而不是人造黄油和起酥油组合。如果你只打算冻结面包的顶部,你可以减半配料的数量。
7把蛋糕放在一个盘子上,使顶部霜冻,注意遮盖可能显示的切口。使用偏移刮刀平滑顶部,这样就可以有一个水平的装饰表面。
8将剩余的糖霜分成几个小碗,并添加几滴食用色素。将糖霜放入配有管道尖端的管道袋中。小圆,明星,和/或封闭的星星提示适用于管道系统的心脏。
9在蛋糕上面浇上各种各样的心 - 大,中,小,开放或封闭。做一个模式,或者保持随机 - 任何看起来不错的东西!
10把几句心灵启发的信息作为一个可爱(或活泼!)的点睛之笔送到蛋糕上。