宝宝面的做法?
材料:蕃茄半颗,洋葱1/4颗,美白菇10朵,猪绞肉30克,高汤150CC,面线一小把,番茄酱一小匙,糖一小勺。
做法: 1、平底锅中,先用少许油炒香洋葱丁,接着加入蕃茄丁及美白菇丁,略炒后加入猪绞肉。
2、待绞肉颜色转白后,加入一匙蕃茄酱拌炒,接着再加入高汤,并以少许盐和糖调味。
4、将烫好的面线放在碗里,再淋上炒好的蕃茄洋葱猪肉酱,茄汁猪肉烩面线即可完成。
二、菠菜面
食材:婴儿面条一小把,菠菜叶子几片
做法:
1、将菠菜叶子洗净,放入沸水中焯几分钟左右,捞起用勺子碾压成泥;
宝宝面条的正确做法
一、阳春面
材料:挂面150克、盐4克、葱1根、香菜1根、蒜头1瓣、胡椒粉少许、香油5毫升、虾粉少许
做法:
1. 葱和香菜切碎,放入碗中,大蒜头用菜刀拍碎放入碗中,碗中再加2克盐、胡椒粉、香油、虾粉,冲入半碗开水搅拌均匀。
2. 锅中加2克盐放水烧开,下入面条,筷子打散,盖上盖子煮开,再用筷子把面条打散,开盖煮半分钟就能出锅了,吃软一点的话再多煮个一分钟。
材料:莜麦面150克,开水150克,韭菜1小把,辣椒油2勺,大蒜半头,味极鲜酱油2勺,香醋1勺。
做法:
1. 莜麦面粉用等量的沸水烫一下,搅拌至无干粉的状态,然后晾到手温再用手和成面团。
宝宝也能吃的小馒头做法?
把所有的称重食材全部倒入面包桶里,启动面包机的和面程序开始和面。
和好的面团盖上保鲜膜静置20分钟。
把静置好的面团,用手反复揉搓成光滑细腻的面团。
依次压好所有的小花朵面胚后,把边角料重新揉匀后,再次擀成薄片后,用刀切成小豆豆,也可以继续用模具压成小花朵。
把压好的小花朵面胚上,喷洒少许清水。
把小花朵面胚,全部均匀的码放在平底锅里,盖上锅盖开始发酵。看见面胚发酵至原来的一倍大的时候,小火慢慢开始烙制。
看见两面烙制金***的时候,即可关火。
把切好的小面豆,也放入锅中烙至两面金***即可。
宝宝面粉辅食如何做?
山药小面线,适合10个月以上的宝宝,用料:面粉、肉松、和面做成适合宝宝食用的面条长度即可;
肉松蒸蛋糕,适合11个月以上的宝宝,用料:面粉、鸡蛋、柠檬汁等,和面醒发蒸熟,记得稍多加点水,适合宝宝食用的软度即可;
南瓜紫薯球,适合11个月以上的宝宝,用料:面粉、南瓜、紫薯泥等,和面蒸熟即可;