芝麻香芒蛋糕的做法?
1、烤箱预热至180摄氏度。取一个长方形蛋糕模子,里面垫上锡纸。
3、在一个大碗混合黄油与砂糖,用电动搅拌器搅拌至松发,然后放入打散的鸡蛋,拌匀。
烤箱做的芝麻饼为什么不成形?
烤箱做的芝麻饼,要想成型就用蛋糕粉。蛋糕粉是最合适家用烤箱生产加工的,由于较为耐热,并且被家用烤箱烤制以后材质或是十分绵软。但是用蛋糕粉做出的发面饼不必放过多的水,自身蛋糕粉并不是尤其吸湿,因此放的过多,那样面糊不成形。做出的发面饼也会软趴。
枣花卷的三种最漂亮做法?
食材
花生油 3-4汤勺面粉 400克红枣 10个南瓜 50克酵母 2克提子干 50g
做法步骤
***面粉是南瓜泥或者南瓜糊调的。面团发酵那些请参考前面的菜单。就不再重复了。两个色的面团分别发酵两小时,揉成光滑面团。分别擀开长方形,大概5毫米_1厘米厚,其中白色面皮上撒下已经准备好的提子干和红枣碎。
另外一个***面皮盖在白色面皮上,稍微压下卷起来。
刀上沾点油等分切开,约4-5厘米寬。
用料:
面粉200克,团枣300克,花生油1勺,酵母2克,
【做法】:
1、 酵母用水化开,倒入油,倒入面粉用筷子搅拌成絮状;
2、 和成柔软的面团,盖上保鲜膜等待发酵;
3、 团枣洗干净去蒂;
4、 发好的面团取出揉揉排气;
5、 分割成小块;
6、 取一小块搓成长条,并用手掌心轻轻按平;
7、 将三颗卷,两头各放一颗,中间放一颗
炒米蛋糕的家常做法?
【准备原料】:现成的炒米200克,熟核桃仁80克,黑芝麻15克,白砂糖30克
具体步骤:第一步:锅中倒入50ml的清水,然后把准备好的白糖倒入锅中,开中小火熬制,把白糖熬制成下面这种淡***糖浆,然后关火。
第二步:迅速的把准备好的炒米和核桃仁(提前捏碎一点)倒入锅中,翻炒至糖浆裹满炒米和核桃仁的周身,时间大概两分钟左右。
第三步:随后我们准备一个不锈钢盆儿,在底部均匀的抹上一层食用油,然后撒上准备好黑芝麻。
第四步:之后我们把炒好的炒米糕倒入盆内,用双手或者擀面杖把表皮按压擀平。这步的话需要花一点力气,一般来说,这种糕点压得越紧实越好。就像那种新疆卖的千层糕,那种密不透风的按压手感,正好用到今天这份炒米糕上。
第五步:基本上我们只要等炒米糕上的糖浆完全凝固之后,用刀适当切一下,就ok了
用料大米 150克鸡蛋 5个玉米油 40克白糖 70克红枣 6颗
大米蛋糕的做法步骤
步骤 1
space
大米加水泡发,冷藏一夜。
步骤 2
space
沥干水分加入蛋黄。