波士顿龙虾家常做法王刚？
原料 波士顿龙虾1只（2斤），墨西哥牛油果3个，薄荷叶10g。
做法
1.先将龙虾煮熟，煮到刚熟后隔水蒸15分钟，拆肉，切粒，切到小纽扣状。
2.牛油果起肉，起方粒状。
3.薄荷叶和冰水一起打汁，加盐味，捞匀。
4.把盐、花生油、麻油、薄荷汁，与龙虾、牛油果捞在一起，装碟即可。
食材：波士顿龙虾1500克、紫苏10g、干辣椒20g、干花椒5g、青红辣椒50g、大葱50g、生姜20g、辣味高汤100g、酱油10g、花雕酒20g、木姜子油10g、蚝油10g、糖少许、盐适量
方法/步骤：
1、波士顿龙虾一只
2、处理龙虾，先***，接着用剪刀把龙虾钳剪下用刀背敲几下方便入味，虾头对半切开，虾身切块
3、热锅冷油，入姜葱爆香，接着爆香辣椒花椒，入龙虾翻炒，烹入花雕酒，不要翻动，让酒气弥散后接着翻炒，入辣味高汤，入酱油蚝油糖拌匀煮制，收汁至九分后加适当的盐，起锅装盘
1、材料：波士顿大龙虾2只，盐，黑胡椒，蒜泥，迷迭香，黄油，芹菜末，香菜末。
2、将虾洗净，用筷子从导尿管插入，对切去筋，虾钳拍碎。
3、然后加入蒜泥，盐迷迭香，黑胡椒和融化的花那个有，放入烤箱中。
4、预热200度，烤10到15分钟，加入少许柠檬汁。
5、葱姜用油煸香，放入虾头和腿，烧至金黄，放入高汤，加入米饭煮15分钟。6、然后饭芹菜末，香菜末，淋上麻油即可。
波士顿龙虾做法家庭版？
主料：波士顿龙虾1只
——【开始烹饪】——
第一步“处理波龙”：先把龙虾打晕，用刀从中间一分为二切开，然后把蟹螯取下，去除虾线，把腮后洗净，虾脑装出备用，大蒜拍一下去皮切末，青红椒去头切碎备用。
食材清单
波士顿龙虾 1只约1000g 、 生抽 适量 、 芥末 可无 、 柠檬汁 十滴 、 香醋（和柠檬汁二选一即可) 一勺
烹饪步骤
捅虾尾***，刷干净虾表面，掰开虾头去掉虾腮、虾脑，再次洗净后敲碎钳子，关节
大火烧开水，放蒸笼蒸10-15分钟装盘，配上上述酱汁即可享用美味
食材：鲜活波士顿龙虾、西兰花、柠檬适量、蒸鱼豉油适量、葱
做法步骤：
1、选鲜活龙虾，仔细清洗干净，去头，身子剁块，去虾线钳子用刀背拍散，备用。
2、龙虾摆好盘，头可以竖着放（主要是我个人感觉竖着摆放，看着更霸气！也可以根据自己的喜欢的方式摆放），备用。
1、食材：波士顿龙虾一只，葱姜蒜适量，盐、料酒、生抽、蚝油、香油、糖适量，柠檬半个
2、先把龙虾清洗干净，抓的时候用手巾包着龙虾，小心不要被虾壳或什么的刺伤了，很疼的，要小心。
3、用筷子从龙虾尾部插入排尿，虽然看着很疼，但是必须这样做哦。
4、把龙虾大卸八块，切下虾头、虾钳，虾身从虾背切一刀，掰开一点虾壳用勺或者手把虾肉剥离虾壳，还是要小心，不要被虾壳刮到或刺到，会超级疼的。
5、把龙虾上锅蒸15分钟左右。
波士顿大龙虾（超级简单的做法）怎么做如何做好吃？
主料龙虾：1只辅料蒜泥：2勺葱花：少许具体步骤第一步第一步一早去海鲜市场买的龙虾这只比较小一斤二两两人吃足够第二步第二步这一步比较残忍，趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底，注意一定要活着的时候，然后拔出虾尿就出来了第三步第三步用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开厨房剪好用些虾壳没有想象那么硬第四步第四步将虾线去除，将两边虾腮去除简单冲洗下撒上蒜泥在蒸锅蒸十分钟左右第五步第五步自己家吃不用那么美观撒上葱花就可开吃了
