蒸地瓜面条的做法？
根据您的问题，蒸地瓜面条的做法如下：
3. 慢慢加入适量的水，一边搅拌一边加水，直到面粉变成面团状。
4. 将面团揉搓至光滑，然后盖上湿布静置15-20分钟，让面团充分松弛。
5. 将面团分成小块，用擀面杖将其擀成薄片。
7. 将切好的面条放入蒸锅中，用中火蒸5-7分钟，或直到面条变熟。
8. 取出蒸好的地瓜面条，可以用来做各种面食或炒菜。
你好，蒸地瓜面条的做法如下：
准备好面粉和地瓜粉，面粉和地瓜粉的比例是2比1。
将两种面粉混合均匀，加入一勺盐，用凉水和面，搅拌成面絮之后下手揉成面团，盖上盖子醒面10分钟。
醒好的面团放在案板上，揉搓排气，用擀面杖擀成厚度大约1厘米的饼。
切成大约1厘米宽的条，然后在每一个面上刷上食用油，把面条平铺在笼布上，锅内上汽之后放在笼布上面蒸10分钟即可。
除了以上做法，还有更简单的做法，直接把地瓜洗净去皮，切成薄片，放入盘中，盖上冷水蒸笼蒸15分钟。时间到了之后拿出来用擀面杖倒成糊状，把面粉和盐倒进碗里，然后把红薯泥放入面团中搅拌成絮状，再揉成面团。用一个大碗盖住面团，静置10分钟。希望以上信息可以帮助到您。
蒸地瓜面条是一道营养丰富的美食，下面是一种常见的做法：
材料：
- 地瓜粉面条
- 红薯（地瓜）
- 鸡蛋
- 蒜末
- 酱油
- 盐
地瓜面条家常做法？
红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。
3、混合拌匀。4、用双手团成小团。
5、锅入油烧四成热，小火将薯丸煎炸成金***。
6、用竹签串起炸好的薯丸，放在厨房纸上吸去多余油份。
红薯丸子的做法：1、红薯去皮切大片放入蒸锅中蒸烂
2、用勺子趁热将红薯捣成泥状
5、锅中放入菜籽油烧至八成热后下入丸子
洗净的蒜苗斜刀切段，青尖椒、红尖椒切丝，锅烧热加清油，油温烧至5成热，倒入蛋液，开中火把鸡蛋炒至定型，盛出备用，锅中再加入适量底油，油温烧至5成热，倒入蒜苗叶，绿豆芽，辣椒丝，炒至微微断生，加入红薯面条，翻炒均匀，加入盐、十三香、鸡粉，开中火翻炒均匀，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
出这个问题地瓜面条的家常做饭让人都感觉到饿了😅地瓜面条家常做法个人认为最好吃的就是地瓜面和白面按照一定比例和面之后，最好手擀面，切的不宽不窄不薄不厚，不炒菜，捣点大蒜汁油熟红辣椒，水开下面条，面条八成熟放点韭菜菠菜，捞出后直接把调好的蒜汁浇在捞出的热地瓜面条上，再放点熬熟的猪油，芝麻酱味道会更好吃
把地瓜蒸熟压细加入面粉一起揉匀 擀成面皮 再切细备用 待锅中水烧开后下入切好面条煮熟即可
捞面条怎么用红薯淀粉？
食材：羊肉片，鲜面条，红薯淀粉，小葱， 姜 ，鲜香菇， 木耳(水发) ，海带丝(水发)
做法步骤：
1. 香菇和水发木耳洗净装盆备用。
2. 脏水发好的黄花菜和海带丝洗净装盆备用。
3. 韭菜择好洗净装盘备用。
4. 将黄花菜切成小段备用。
5. 将青蒜，小葱，姜分别切末备用。
6. 流出一部分葱花拌面使用。
7. 羊肉片儿装盘备用。
8. 将木耳切成小朵，香菇切片儿，装盘备用。
