腊肉猪脸肉怎么吃？
没图。不太好看，但是挺好做的，也好吃！
就一个600w的煮方便面的锅，还有刀。差不多就行了。再整点食材。
我都做过以下几个菜，是这样做的。
1.猪脸饭
网上买的250g猪脸，用水冲一下，蒸上。大约半小时（其实不用那么长，但煮透最好）。
去食堂买饭。
将上述三样搅在一起。
2.葱油拌面
阳泉过油肉拉面做法？
小料：葱，姜，蒜。
调料：盐，味精，鸡精，山西老陈醋，老抽，番茄酱，干淀粉，实用调和油，料酒。
制作流程：将干木耳泡入水中10分钟，蒜苔洗净，五花肉去皮改刀三角片，把改刀好的五花肉放入碗中，加入少许盐，打入一个鸡蛋，把鸡蛋和切好的五花肉搅拌均匀，然后放入干淀粉进行搅拌，让干淀粉全部挂在切好的五花肉上
起锅烧油，油要稍微多一点，掩住肉才可以，油温4成热将肉下入锅中，把肉划开即可，然后把油倒出，下入划好的肉，下入蒜末和醋炝锅，一次放入姜蒜，然后放入番茄酱和老抽调色，，调好色后放入蒜苔和洋葱进行翻炒，倒入料酒，放入水，放入木耳
最后进行调味，放入盐，味精，鸡精，勾水定粉出锅即可。
(3)锅中油烧热，下入蒜花爆香。
(5)放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香，油菜也下入，加一点水。
2、锅内放油，油热后下瘦肉，炒干水后加小洋葱丁炒香，再加2勺甜面酱翻炒出锅，臊子肉就做好了。
3、将1粒蒜蓉切碎加50克水泡一下，再放入少许芝麻酱、花生酱、盐、糖，加1勺辣椒油、2勺陈醋、1勺麻油、1勺老抽搅拌均匀。
4、锅里放水烧开，加一点油和盐，然后下面条，面条煮好出锅放入凉水中过一下。
5、把面条放入调好的拌面酱中搅拌一下，上面放2勺臊子肉，撒上芝麻、葱花就可以吃了。
你们那里的腊肉都可以煮什么在里面？
你能想象腊肉可以和黄花鱼“在一起”吗？！
黄花鱼，二小姐用的是冻黄花鱼，所以要室温解冻。如果你有条件用新鲜的更好~
刀背轻轻刮去鱼鳞，开膛破肚，清理掉内脏和鱼鳃。注意，一定清理干净黑膜，不然会有腥味。
给处理干净的鱼宝宝们擦干全身。
用黄酒和生姜腌渍半小时。
稍稍擦干，再扑上薄薄一层面粉。
油锅烧八分热，下黄花鱼炸。
炸至两面金黄，捞出。
青蒜苗切段，大葱白切段，生姜一块拍扁，蒜切丁，小米辣切丁，另外煮好的一小块湖南腊肉切小丁~
锅内留些底油，爆香花椒，后取出弃之。
坐标湖北恩施，正宗土家族，腊肉在我们那司空见惯，家家都有，做法么，蒸煮炒都行，任何时令菜都能跟腊肉搭配，都是百吃不厌，最怀念的就是杀年猪时，三五个小屁孩守着大人，等猪杀完趁着大人不注意，偷偷割下一小块，烧上一小堆柴火，只用抹点盐巴放火上一烤，那滋味，是长大以后吃过的所有山珍海味都比不上的……
