芝士蛋挞的做法简单做法

1. 芝士蛋挞的烤箱做法？
2. 芝士挞做法？
3. 芋泥芝士挞的做法？

芝士蛋挞的烤箱做法？

原料：蛋挞皮、鸡蛋黄、牛奶、马苏里拉奶酪芝士、白糖。

做法步骤：



第1步、鸡蛋黄打入碗中，放入一勺白糖搅拌。



第2步、倒入200ML纯牛奶。



第3步、将牛奶鸡蛋液过滤后，倒入蛋挞皮中。



第4步、放入预热好的烤箱中，上下火210度，烤15分钟。

第1步、250ml纯奶倒入盆中，加入一个整鸡蛋，两个蛋黄，80克糖，10克奶粉，3克低粉。

第2步、搅拌均匀，做成蛋挞液。

第3步、烤盘铺锡纸，放入蛋挞皮。

第4步、倒入蛋挞液。

第5步、放入烤箱，中层，200度，上下火，先烤15分钟。

第6步、把芝士切碎。

第7步、15分钟后。蛋挞液凝固。拿出来撒上芝士。

第8步、再次放入烤箱烤15分钟。

第9步、表皮变黄取出。

芝士挞做法？

步骤1

黄油室温下软化，检查是否软化的方法用手指按压，能轻松地压下说明可以了

步骤2

将糖粉、低筋面粉过筛

步骤3

将糖粉、低筋面粉放入黄油中，用手搓成面团

步骤4

蛋清和一丁点盐放入面团中，用手揉匀

步骤5

将制作好的挞皮放入冰箱冷藏半小时以上

1.250ml纯奶倒入盆中，加入一个整鸡蛋，两个蛋黄，80克糖，10克奶粉，3克低粉

2.搅拌均匀，做成蛋挞液

3.烤盘铺锡纸，放入蛋挞皮后倒入蛋挞液

4.放入烤箱，中层，200度，上下火，先烤15分钟

5.把芝士切碎，15分钟后，蛋挞液凝固，拿出来撒上芝士，再次放入烤箱烤15分钟

6.待表皮变黄后取出

芋泥芝士挞的做法？

食材清单

芋泥 180克 、 紫薯泥 60克 、 牛奶 100克 、 芝士 1片 、 麦片 适量 、 椰蓉 少许 、 蛋挞皮 4个

烹饪步骤

1/7

1.蛋挞皮室温回温备用芝士片一分为四备用

2/7

2.紫薯和芋头蒸熟，压成泥