高达盒子收纳方法?
第一种方法,使用透明的蛋糕盒,这个蛋糕盒的有点是性价比极高!
第二种方法,定制亚克力展示盒;
第三种方法,玻璃柜;
第四种方法,定制玻璃展示墙;
第五种方法,用保鲜袋或者塑料袋包好放回盒子里
8寸蛋糕几个人吃就够了?
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
8英寸蛋糕直径20cm,适合4-6个人吃,分析如下:
最早的时候,蛋糕都是圆形的,所以蛋糕店里的蛋糕都是以“寸”为单位的,蛋糕的“寸”指的是英寸,所以一般我们说的8寸蛋糕,指的就是直径为8英寸的圆形,标准模具的直径约15cm,高度约5cm。
4-8人食用。
1、蛋糕(一般意义上的西式甜点)
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。
以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤
后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出
来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可
用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代
替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
2、口味分类
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、8英寸蛋糕够3-5个人食用,当然这个指的是一般情况,如果只是表示一下意思,8英寸的蛋糕分给八人食用也是够的,个人在订购蛋糕时应结合当下具体情况。
2、8寸的蛋糕直径是22厘米,一般的水果奶油蛋糕,都会有些腻的,估计一人一块就差不多了,最好别吃太多,会长胖的。
蛋糕的保质期?
蛋糕可以放3天-14天左右。
如果是含有奶油的蛋糕,可冷藏放3天。如果只是蛋糕胚,可以用保鲜膜裹上冷冻保存两周,食用时,取出自然回温,或者用微波炉加热一下。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。另外,每100克蛋糕中所含的热量为320千卡、蛋白质9.5g、脂肪6g、碳水化合物57.1g、钠32mg、镁7mg等其它矿物质。
常温下,春秋季节可保存一天左右,夏天在常温下蛋糕的存放时间是4个小时左右。慕斯蛋糕、芝士蛋糕、提拉米苏等不需要烘烤,经过冰冻的蛋糕常温存放的时间就更短了,建议2小时内食用,以免化掉影响口感。需要注意的是,在冰箱中冷藏放置不超过三天,放置时间过久容易滋生细菌变质。最能体现工艺精美的翻糖蛋糕,是蛋糕中比较不一样的,为了造型,翻糖蛋糕含糖量较高,可以保存1个月甚至更久。
1、含有奶油的蛋糕,可冷藏放3天。如果是蛋糕胚,可以用保鲜膜裹上冷冻保存两周,食用时,取出自然回温,或者用微波炉叮一下,如果做造型,可直接使用,做完造型,基本上也就回温了。
2、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。