泰式咖喱虾家常做法，正宗泰式咖喱虾怎么做？
备菜：
（图片来源网络，侵删）
步骤：
1：虾头不要丢，用来做虾油正好，锅中下油，放虾头煎至变色（用铲子死命怼几下把虾黄怼出来
2：虾油中放入洋葱翻炒均匀，洋葱出一点水之后放咖喱块和半碗水，搅拌至咖喱融化
（图片来源网络，侵删）
3：放入和块，开锅后下入虾仁和椰汁，翻炒均匀，虾仁完全变色就可以出锅啦
1 泰式咖喱虾是一道美味的泰国菜肴，可以在家中制作。
2 首先需要准备虾、椰浆、咖喱粉、洋葱、大蒜、姜、青椒、红椒、柠檬叶等食材。
将洋葱、大蒜、姜切碎，青椒和红椒切丝备用。
将虾洗净备用。
3 在热锅中加入油，炒香洋葱、大蒜、姜，加入咖喱粉、柠檬叶翻炒出香味。
4 加入椰浆，煮开后加入虾和青椒、红椒，煮至虾熟透即可。
5 最后可以根据个人口味加入盐和糖调味。
延伸：泰国菜肴以香辣为主要特点，除了咖喱虾，还有冬阴功汤、泰式炒河粉等经典菜肴。
在制作泰式菜肴时，不仅需要注意食材的选取和烹饪技巧，还需要注意调味的配合和口感的搭配。
黄金咖喱蟹的做法？
食材：
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螃蟹3只；洋葱半个；土豆2个；甜椒1个；椰汁半罐；生姜1块；黄油1块；咖喱3块
烹饪步骤：
1、生姜切片、土豆切块、甜椒切块、洋葱切片备用；
2、处理螃蟹：把螃蟹开盖，去腮，清洗干净后切半备用；
3、炒锅内加油，加入姜片炒香后，倒入螃蟹，翻炒至表壳变红色后捞出备用；
芥末咖喱虾做法？
步骤 1
将姜根、蒜头、洋葱、绿辣椒和红辣椒放入食物加工机加工 30 秒，打成浓稠的糊状。
步骤 2
在平底煎锅内烧热油，加入花椒、芥末籽、丁香、豆蔻荚和肉桂。煎 20-30 秒，然后加入姜酱。再煎 5-7 分钟，或直至混合物变软，颜色变为焦糖酱色。
步骤 3
在焖煮板上煎，或先在焖煮板上热一下，然后再转移到烘烤箱的底部烤 5-7 分钟。
步骤 4
