洋葱鸡蛋西红柿饺子的做法-洋葱鸡蛋西红柿饺子的做法***

本文目录一览：

• 1、洋葱鸡蛋饺子的做法

洋葱鸡蛋饺子的做法

1、洋葱搅碎，放入白菜和鸡蛋，放入蚝油、浓汤宝、花椒油搅拌均匀。面团切成小剂子，擀皮。包饺子完成后入锅即可。注意事项：肉要剁成或绞成碎馅，将肉加少量水（或菜汁）使劲搅拌。

2、洋葱鸡蛋素馅饺子的做法：和面：高筋面粉500克加入2克盐，打入1个鸡蛋清，倒入250克清水。先把面粉搓成面絮状，然后慢慢揉成面团，把面团揉光滑后盖上保鲜膜醒面30分钟。30分钟后还要继续揉面，把面团揉的光滑细腻无气泡，然后盖上保鲜膜继续醒面备用。面团揉的好，擀出来的饺子皮劲道耐煮口感好。

3、好吃，做法如下：主料：洋葱2个、猪肉馅300克 、面粉500克。辅料 ：油一勺、盐3克、料酒一小勺、生抽一小勺。步骤：面粉用紫甘蓝汁和面先和成絮状再揉光滑了，覆上保鲜膜，醒一段时间。 猪肉放入葱姜剁碎。 放入生抽、五香粉、白胡椒粉、盐、油、料酒、搅拌均匀。 洋葱切成小丁。