甘蓝菜的做法简单-甘蓝菜的做法简单好吃

本文目录一览：

紫甘蓝的6种家常做法，相信大家对紫甘蓝并不陌生，紫甘蓝有着非常高的营养价值，我们经常用紫甘蓝来做菜。接下来就由我带大家了解紫甘蓝的6种家常做法的相关内容。

小甘蓝怎么做好吃如下：材料：抱子甘蓝200克，咸蛋2个，大蒜1勺，色拉油3勺。辅料：蚝油和糖。将每种材料的球芽甘蓝切成两半。用水煮咸蛋。趁热把蛋黄碾成丝绒状，备用。用油炒大蒜。

甘蓝菜是一种营养丰富的蔬菜，其口感清脆，适合多种烹饪方法。甘蓝菜的烹饪方法如下：凉拌甘蓝菜烤甘蓝菜甘蓝菜炒蛋无论哪种方法，烹饪甘蓝菜时要注意不要过度加热，以保持其营养成分和口感。

（图片来源网络，侵删）

简易版爆炒甘蓝的做法选嫩一些的小包菜（甘蓝、卷心菜、），手撕，撕成差不多大小的碎片= = 然后泡在水中，也可以加一些冰块，这样可以使菜更脆更爽口。准备好所有材料，葱、蒜切碎；干辣椒撕成小块备用。

1、制法：1紫甘蓝洗净切成小块或宽条，大蒜拍碎。2锅放油加热，放大蒜爆香，放入紫甘蓝，旺火与蒜炒匀，即放入白醋（如太干可加少量清水或肉汤），旺火快炒至菜软，放精盐、味精拌匀即出锅盛盘。

2、甘蓝掰成小块，锅内爆香，放入甘蓝和配料，翻炒均匀盛出，这样好吃的甘蓝菜就做好了。

（图片来源网络，侵删）

3、将2种甘蓝菜切丝，然后放在清水里洗干净沥干水分装在大碗里把花生米压碎，大蒜瓣切成末然后把蒜末和花生碎撒到甘蓝菜上再加入调料盐，生抽、加点醋里面拌匀再挤上番茄酱再次拌匀就可以了。

4、小甘蓝怎么做好吃如下：材料：抱子甘蓝200克，咸蛋2个，大蒜1勺，色拉油3勺。辅料：蚝油和糖。将每种材料的球芽甘蓝切成两半。用水煮咸蛋。趁热把蛋黄碾成丝绒状，备用。用油炒大蒜。

甘蓝菜的吃法大全有：手撕甘蓝菜、五花肉炒甘蓝菜、甘蓝菜炒粉条、甘蓝菜炒尖椒、甘蓝菜西红柿炒尖椒、蚝油炒甘蓝菜、炝拌手撕甘蓝菜、甘蓝菜西红柿牛肉汤、甘蓝菜鸡蛋粉条包子、凉拌甘蓝菜。

（图片来源网络，侵删）

凉拌绿甘蓝。绿甘蓝500g、尖椒30g、胡萝卜50g、香菜1棵、葱10g、盐4g、白糖2g、醋10g。准备好绿甘蓝，红尖椒，胡萝卜，葱，香菜。取绿甘蓝三个叶，洗净沥干水分备用。

1、制法：（1）将紫甘蓝洗净，切成丝；甜玉米在沸水中焯一下，捞出沥干。（2）锅烧热放入色拉油，加入紫甘蓝翻炒，然后加入白糖、醋、精盐、味精稍炒，起锅放入盘中，待菜凉后将甜玉米拌入即可。

2、甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。糖醋紫甘蓝材料：盐一小勺，糖适量，醋一勺，辣椒丝少许。

3、具体做法如下：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水，加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。

4、做法：先将紫甘蓝切成细丝，放入盐腌几分钟，将菜汁倒出；然后将一根黄瓜洗净也切成丝放入盆中，加入香油，白醋搅拌均匀即可。

5、做法：紫甘蓝取1/4颗，洗净切成条状.锅里加水/盐，烧开后加入紫甘蓝焯1分钟。小西红柿洗净对半切开，苹果去皮切成1厘米左右块状，备用。将所有的材料放进沙拉碗，淋上沙拉酱和橄榄油，OK。

6、沙拉紫甘蓝主料：紫甘蓝300克。辅料：食盐1茶匙、白醋1汤匙、橄榄油适量。具体做法：紫甘蓝洗净，切成丝，加盐腌制，倒掉水。加入白醋，橄榄油，加盐，帕马臣奶酪拌匀即可。凉拌紫甘蓝主料：黄瓜1根、紫甘蓝半棵。