番茄烩面的做法？
1.蕃茄洗净在底部刮一个十字型，小葱葱白切碎和葱绿切成葱花，蒜切碎备用
3.去皮后切粒备用
4.热锅下油，爆香部分葱白
6.放两片香叶
7.挤入蕃茄酱和蕃茄膏，稍多的现磨黑胡椒拌匀，盖盖子转小火慢煮至软烂
8.放半茶匙盐
10.蕃茄酱汁出锅(吃不完的可以放凉后冰箱冷藏，3天内吃完)
番茄烩面是一道简单易做的面食，通常使用全麦面条或粗面条，加入番茄、洋葱、青椒等蔬菜和肉类或虾等海鲜，烹制而成。以下是一个简单的番茄烩面做法:
所需材料：
- 全麦面条或粗面条 200 克
- 番茄 2 个
- 洋葱 1 个
- 青椒 1 个
- 盐和黑胡椒 适量
西红柿 2个
鸡蛋 2个
甜椒 2个
西红柿烩面的做法步骤
第1步.西红柿烩面的做法步骤 第1步清水加盐，（一定要加盐），把面粉揉成团！
第2步.西红柿烩面的做法步骤 第2***蛋打撒！加盐
第3步.西红柿烩面的做法步骤 第3步西红柿切丁！
食材明细
高筋面粉200克、番茄2个、鸡蛋、水各适量。
做法
1、面粉和水混合，揉成比较硬的面团，饧10分钟，揉一会儿，再饧10分钟，再揉一会儿后，让面团饧20分钟。

2、这时面团揉起来没有那么吃力了，分割成两份。

3、用走锤擀成大薄片。

4、以“S”形叠好面皮。
番茄烩面是一道美味的意式面食，以下是简单的制作方法：
所需材料：
意面、牛肉末、番茄、洋葱、大蒜、番茄酱、鸡精、盐、胡椒粉、橄榄油
制作过程：
1. 准备配料：将大蒜和洋葱切碎，备好番茄酱和牛肉末。番茄切成小块备用。
烩面片的做法？
烩面片是一种通过粉条，蔬菜和配料一起搭配烧煮而成的传统美食。
烩面片是一种常见美食，主要由面片、蔬菜、配料等制成。
烩煮的过程中，配料和调味料及面片充分混合，将面条香味和调料融合在一起。
烩面片的做法相对简单，主要步骤包括面条的准备、蔬菜和配料的处理和烩煮。
可以按照自己的口味来选择不同的配料和调味品，制作出属于自己的独特美食。
1. 是非常简单的。
2. 烩面片的原料只需要面片、水、盐、鸡蛋、葱花、酱油等，将面片煮熟后，加入煮鸡蛋、葱花、盐、酱油等调料，再加入适量的水，煮开后即可。
3. 还可以根据个人口味进行调整，比如加入肉丝、豆腐等食材，增加口感和营养。
同时，也可以根据季节的不同，加入不同的蔬菜，增加色彩和口感的变化。
烩面的花样做法？
羊肉烩面的做法：
主料：
韭叶面条1斤、芹菜茎一根、芹菜叶适量、粉条一把、陕北羊肉半斤、羊肉汤一碗、西红柿1个、花菇2-4个、土豆1个、胡萝卜1根、白萝卜半根、木耳(水发)6-8只
辅料：
大葱两小段、十三香少量、海鲜酱油少量、蒜3瓣、盐适量、鸡精适量、开水1-2壶
做法步骤：
步骤1：所有蔬菜要切小粒
步骤2：开水提前烧好1-2壶，西红柿用开水烫皮后剥皮切瓣放置备用
步骤3：芹菜叶切碎，豆腐易碎，颗粒要大过其他菜粒
步骤4：粉条和韭叶面条切段（一根指头那么长短即可）
