细焖面家常做法？
1.
蒜苔用刀切段，装盘备用，豆角用刀切段，装盘备用，将肉切成丝，辣椒切段备用，葱切末备用，姜切末备用，蒜切片备用。
2.
锅内放油，油热后放入蒜片、姜末、葱末、辣椒爆香，再放入肉丝翻炒，放入老抽、盐继续翻炒，放入蒜苔、豆角翻炒。
3.
放入少许水，不要没过蒜苔和豆角，将面条放入锅内，盖上锅盖，焖上10分钟。
4.
手工焖面家常做法？
食材：切面150g，豆角100g，瘦肉25g，葱花，姜丝少许，盐1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml），酱油1汤匙（15ml），油适量
做法:
1.把瘦肉切成薄薄的肉丝（rose），拿酱油腌一下。
2.豆角掰成段，用比平时炒菜稍多一点的油，把葱花和姜丝爆香。
3.肉丝炒变色，把豆角倒进去，加盐、酱油和水。
4.水烧滚后，把面轻轻地平铺在菜上，再洒少许水在面上，盖上锅盖用文火焖。
肉末焖面的家常做法？
1、主料：豆角500克、肉末50克、细面条200克；辅料：蘑菇酱3小勺、葱、蒜、盐 适量、蒜醋3小勺、开水适量、小红油2小勺、油适量。
2、豆角抽去筋，洗净控水，掰成小段，切好葱、蒜备用。
3、炒锅上火后，倒入油，油温7成热时，放入葱、蒜爆香。
4、将准备好的豆角放入油锅中翻炒。
5、豆角变色后加入肉沫翻炒。
电饭煲焖面家常做法？
1. 先把五花肉用料酒和酱油(生、老抽)腌制10分钟,在电饭锅内少放些油倒入五花肉和葱姜蒜末拌匀,选用电饭锅煮饭的超快键,闷12–15分钟。
2. 同时将蒜台切成段约一寸长及胡萝卜丝、洋葱和木耳,等待下锅。
3. 买新鲜水面最好是粗的,少拌些油防止粘住。
电饭锅豆角焖面，以土豆、豆角为主料的食品。
1. 先将土豆切成小丁，这样容易烂且入味
2. 豆角去筋，折小断，洗干净
4. 加入土豆和豆角，在油锅里面焖一会儿，翻一翻不要糊锅，自由活动一会儿，感觉差不多了，加水煮开
5. 水开之后，放入面条，今天放的是超市买来的蝴蝶面，搅拌一下水没过面条
6. 这样在锅里焖到水刚好烧完又没有粘锅的时候，简版焖面就出炉喽
原料：面条、西红柿、豆角、五花肉、食用油、蒜、葱、姜、干辣椒、老抽、食盐。
做法步骤：
第2步、加入葱姜蒜、干辣椒，翻炒出香味后加入豆角、西红柿，翻炒熟后加入老抽、食盐，翻炒均匀。
第3步、锅中加入清水，清水没过食材，煮开后关火。
