苹果蛋糕的家常做法-苹果蛋糕的家常做法大全

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黄油加热至软化，加入红砂糖，拌成糊状，再逐个打入鸡蛋，充分搅拌，成均匀的蛋糊状。面粉、蛋糕发粉与桂皮粉，混拌均匀，掺入蛋糊浆，拌成均匀的面糊。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

鸡蛋加面粉、香草籽、黄油、砂糖搅匀；苹果去皮切成薄片沾面糊铺在面糊上放进烤箱。

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1、准备蛋糕装饰材料，将水果切成你要样子。淡奶油加入30克细砂糖打发至有纹路。将蛋糕切成三片。取一片放蛋糕盘上，底下放转盘。（我是用过年的糖果盒当转盘，原来很好用）抹上一层奶油，加上切好的水果，再抹上一层奶油。

2、用和面机打发蛋清，根据自身口味加入适量白糖，蛋清打发成粘状时滴少量柠檬汁或是米醋，蛋清要消遣成像淡奶油状的塑料泡沫就能够。

3、把搅拌好的面糊倒入干净无水的电饭锅中，大力震2下，把气泡震出来。12）按下煮饭键，自动跳闸以后就可以打开盖子看啦！如果这时候蛋糕表面还有少许粘稠，就再次按煮饭按钮，等待再次跳闸。插入牙签没面糊就可以了。

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作工艺：1．打蛋液：把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中，中速搅拌，完全搅匀后，放入蛋糕油，蛋糕油溶化后，糊液稍起加水，水应分几次徐徐加入，高速搅拌，使蛋液体积增加到原体积的2～3倍。

食材：100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。（2）准备鸡蛋，鸡***清、蛋黄分离。

做法把淡奶油加入适量白糖，打发至略显纹路，放入草莓酱搅拌均匀。把鱼胶片放入牛奶内泡软，泡软后，鱼胶片放入锅中隔水融化。把戚风蛋糕，剪去边，与蛋糕模具小一圈，即可，然后一切二。

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步骤11将面糊倒入8寸蛋糕模具中（抬高容器让面糊自然垂落下去），然后轻震出气泡，开始烘烤。步骤12上下火150℃，烘烤45-50分钟左右，可以用竹签测试是否烤熟。步骤13出炉倒扣晾凉，晾凉后脱模即可。具体操作步骤1准备材料。

鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。

1、第十步烤好啦，冷却，将糖浆和朗姆酒按1：1比例调匀刷在蛋糕上。

2、把搅匀的蛋黄加入剩下的1/2蛋白糊里，同样的方式拌匀，倒入蛋糕模。放进烤箱中下层，烤40分钟左右。

3、打发黄油和糖，直到颜色变得很浅。把鸡蛋一个一个加进去，并且在加每一个蛋之间加一点点面粉，一起加进去继续打。将剩余面粉加盐，加五香粉，干果粒，白兰地加进去搅拌均匀。

将苹果去皮，对半切开，延边缘切片成半圆形薄片，备用。盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。盆中筛入低筋面粉，充分搅拌均匀。

将苹果片倒入蛋糕糊中，混合均匀，让每个苹果都包裹着蛋糕。虽然苹果越多，越来越近的是，但不要加入太多苹果，包装蛋糕并不好。8，将苹果片放入模具中，然后倒剩下的蛋糕糊。9，撒上椰子和杏仁。

★做法：①香蕉切成均匀的薄片，鸡蛋和玉米淀粉搅拌成细腻的蛋液。②香蕉裹上蛋液，空气炸烤箱165度，25-30分钟，翻面再用余温烘烤10分钟~。再也不用担心浪费了，小朋友也能吃。

将黄油进行室温软化，然后放在小碗中，隔水融化成液体的状态。黄油的用量大概在二十克左右即可，黄油过多可能会让千层蛋糕吃起来较腻。