明虾和基围虾是同一种虾吗？
不是一种虾，二者的区别：
区别一：头部不同，基围虾和明虾可以从它们的头部看出区别来，它们头部的须不一样。再者，基围虾的额头上无刺；而明虾的头上有刺。
区别二：虾壳不同， 相比较来说，基围虾的尾部比明虾的尾巴要长一些；而且明虾的虾壳颜色比基围虾虾壳颜色要深一些，明虾的虾壳偏向于深青色，而基围虾虾壳颜色淡一些。
区别三：个头不同，相比较基围虾来说，明虾的个头更大一些。明虾个头肥大，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味；而基围虾个头偏小，虾壳比较硬，有明显的黄红色条纹，口感脆甜。
对虾是什么虾？
在我们渤海湾基本有两种对虾，一种叫东方虾，一种是南美白对虾，后者是引进品种，目前在海里放养的一般都是南美白对虾，因为这种虾经过人工培育，生命力强，对气候水温水质适应能力好！
学名东方对虾，又称中国对虾、斑节虾。节肢动物门，软甲纲，十足目，对虾科，对虾属。对虾属个体大，通称大虾。
其实就是我们生活中说的大虾啦。
主要分布于中国黄渤海、辽宁旅顺、河北、山东省及天津市沿海是对虾的重要产地。
对虾可分定居型(如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等)和洄游型(如中国对虾、墨吉对虾、长毛对虾)，前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动;后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。对虾主要以底栖无脊椎动物为食，如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等，有时也捕浮游动物。
捞季节有春、秋两季，4~6月份为春汛;9~10月份为秋汛。10月中下旬为旺汛期。
对虾身体长而略侧扁，雌雄异体，成体雌虾大于雄虾，体色也有所不同;中国对虾雌虾体色灰青，雄虾体色发黄。对虾体外包被着一层几丁质的外骨骼甲壳，它由其下方的表皮细胞分泌而成。
对虾的身体可分为头胸部和腹部，共有21节构成。除最前和最后一节外，各节皆具一对附肢。
整只对虾的烹调方法有红烧、油炸、甜烤，加工成片、段后，可熘、炒、烤、煮汤，制成泥茸，可制虾饺、虾丸等。
中国明对虾（Fenneropenaeus chinensis）亦称“中国对虾”、“明虾”、“东方对虾”、“对虾”。软甲纲，对虾科。
体形较大，体长达13～24cm。甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈综***。额角平直，齿式为7～9/3～5
。额角侧脊不超过头胸甲中部。头胸甲无额胃脊和肝脊。第一触角上鞭约等于头胸甲长的4/3。第三步足伸不到第二触角鳞片的末端。雄性第三颚足指节与掌节约等长。常栖于浅海海底。喜食底栖小型甲壳类、双壳类软体动物和其他无脊椎动物，也摄食海藻。
中国沿海均产，主要分布在黄海、渤海及朝鲜半岛西部沿海。经济价值高，是中国沿海的主要养殖虾类。
对虾也叫大虾，分胸部和腹部两部分，背上盖着甲壳，头部有五对附肢，胸部有八对附肢腹部还有六对附肢，没有螯肢。在淡水、海水里都能看到它们的身影。对虾雌性较大，一般有18~28厘米，重60~80克，有的甚至可以达到150克。雄性则较小。实际上，对虾很少成双成对的在一起，只是因为人们常常把它们放在一起出售，又漂亮，又方便，因此就得名“对虾”了。
分布区域 主要在黄、渤海区,东、南海也有少量分布。
***量 近３０年来，***取科学管理措施,对虾的***量大体保持比较稳定的善。但也发生过补充型捕捞过度和现象, 因而影响到后代数量的减少，直接影响到渔获量的下降。据调查,秋汛对虾***数量和它们的亲体之间存在着统计学上不低于５％置信的相关关系。
濒危等级: 名贵
节肢动物，身体长15－20厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美，是我国的特产之一。主要产在黄海和渤海湾中。过去市场上常成对出售，所以叫对虾。也叫明虾
