如何养殖小龙虾，需要满足什么条件？
第一是种苗的选择，不要选择便宜的，去专业的苗种基地去买。小龙虾苗种刚放下去不会死亡的，***如你买了劣质的苗，过一段时间就会死亡，而且很难察觉。后期自己有技术的话可以自己培育苗种。
第二是水草的种植，这是小龙虾养殖的非常重要的部分，不同的季节，种植的水草不同，现在基本是轮叶黑藻和伊乐藻不同季节轮种。水草一是净化水质，二是提供栖息场所(防聚在一起残食)，三是夏天遮阳。
第三是水质的调控，需要时刻注意养殖水体情况。水相，藻相要好。
第四是小龙虾的饲料，小龙虾有专用的饲料，蛋白质高，价格也高，需要一定的成本。现在各大饲料公司都有龙虾饲料，个人感觉海大的小龙虾饲料相对于其他厂家的好一点。
纯人工打字，望***纳，本人是水产养殖专业出来的(淡水水产)，有任何水产问题可以咨询我噢。
如何养殖小龙虾，需要满足什么条件？看来又是新人，想了解下如何养殖小龙虾，下面小编说说。
一、水源，这个是必不可少的。养殖小龙虾必须要选择本在水***丰富的地方，因为小龙虾的一生都离不开水。
二、水质，小龙虾养殖，不仅要求水***丰富，而且对水质也有严格的要求，养殖场附近要无工、农业污染。水质符合″国家渔业养殖标准″。
三、养殖模式，目前主要分为池塘养殖、稻田养殖、藕田养殖、虾蟹共养等几个主要模式。但是无论***用哪个模式，都需要开塘或开田沟来进行养殖。
四、饵料的保证，食物的充足，是保证小龙虾能快速生长的前提条件。
五、疾病的防控，这个是保证小龙虾健康生长的关系，小龙虾的疾病一般都和水质恶化，水中病菌过多有很大关系，所以维护好水和草，是整个养殖的重点。
总之，小龙虾看起来很容易养，但实际操作起来却困难重重。如果对疾病的预防和治疗，不能很好的做到位，很有可能会造成血亏，所以在这里还是建议新手多学习、多了解，等自己有一定的把握后，再去养殖，能降低不少风险。
首先养殖小龙虾需要先看养殖书，先了解小龙虾的生活习性，了解小龙虾通常会得什么病。
现在养殖小龙虾有两种形式，一种是挖虾塘精养，一种是稻虾共生，两种形式各有优点。
挖虾塘精养：这种养殖方式是为了提高小龙虾的出货量，因为精养的小龙虾生长速度快，密度高，养殖户能有效的利用水中空间，能在有限的水里养殖更多的小龙虾，增加利润。
缺点：养殖成本高，小龙虾得病的风险较高，容易造成大量的小龙虾死亡，对养殖户来说损失也会比稻虾共生的要严重。
稻虾共生：这种养殖方式风险较小，小龙虾不易得病，而且投资比较少，不易造成损失，养殖比较容易。
缺点：这种养殖方式不能充分利用土地来养殖小龙虾，小龙虾的产量比较低，不能获得高额的利润。
小龙虾是穴居动物，喜欢在岸边打洞，所以挖塘时一定要有一定的坡度，提供给小龙虾打洞的环境，以便小龙虾产籽和休息。
稻田旁边挖沟渠时要按照一定比例在稻田外边挖一圈沟，用来给小龙虾提供水源。
小龙虾养殖好了比种地赚钱，所以可以考虑养殖小龙虾。
第一：你是否已经想好了从事这一行业。
很多在外面打工的朋友，看到这几年小龙虾行情火爆，心里都有点蠢蠢欲动。事实上你既没有技术，也没有经验，又把养殖小龙虾想的过于美好，还害怕冒着放弃现在拥有的工作和待遇万一养不好亏了是不是合算。这一切都还不是最重要的，关键是害怕失败一点也输不起的你在得失之间永远犹豫不定，迟迟下不了决心，那你永远也养不了虾。
第二：土地。
当你决定要养了，首先你要有适合的***。不论是池塘还是稻田，我觉得低于三十亩地，你压根放弃，老老实实上班，不然赚的还不如上班。
第三：资金。
按每亩投入4000元计算，三十亩面积启动资金最少12万。
第四：技术。
不要求你完全掌握了养殖技术，但要有起码的了解。
1.选址好坏直接关键养殖的成败。新塘的选址，要保证保水保肥能力好。无底漏无侧漏。如果以前是鱼塘，淤泥过厚一定要清淤。
2.池塘改造一定要符合基本要求。保证田梗有一定的高度，既能防止水涝，也能在高温天气保持较深的水位防止水温过高。如果田块面积较大，中间应加筑十字或井字形田梗，使每块田亩面积为10-15亩为宜。田梗越多，小龙虾繁育苗越多。
厨师长王刚香辣小龙虾做法
主料：龙虾尾600克
辅料：青蒜2根、香葱2根、大蒜4粒、生姜1块、干辣椒适量、花椒适量、料酒适量、油适量、豆瓣酱适量、生抽适量、水适量、白糖适量、蚝油3克
1、虾尾洗净入锅焯水。
2、四成油温入锅炸虾尾。
3、锅内热红油。
食材
小龙虾200克、干辣椒20克、花椒20克、葱2根、姜4片、香叶4片、大蒜5瓣、八角1个、桂皮1根、生抽45ml、老抽15ml、红糖8克、盐5克、高度白酒30ml。
1.将小龙虾洗净，葱姜蒜切碎，辣椒剪块。
2.锅中加入比平时炒菜稍多的油，烧到3成热，放入辣椒、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。
主料：小龙虾尾500克
辅料：植物油、盐、姜10克、大葱20克、花椒粒1克、辣皮子5个、大蒜2瓣、料酒10克
步骤2
把小龙虾尾解冻，由于是冻虾尾，可以用开水焯一下，这样去掉冻的腥气，也可以提鲜味，把葱姜蒜洗净切片和末，把辣皮子用热水烫一分钟，这样炒出来香味足而且辣味浓，不易炒糊
步骤3
用料：小龙虾，色拉油，食盐，酱油，鸡精，姜，蒜，花椒，干辣椒，料酒，葱白，白砂糖，胡椒粉，椒盐
做法：
1.将所有小龙虾用劲水冲洗数遍后，再一只只处理：左手捏住背部，右手用牙刷对着水龙头刷洗，并剪去长须
2.所有虾刷洗净后浸泡在有少许醋的清水中，10分钟后捞出沥干，要注意防止其爬出
3.葱白洗净切成葱花。大蒜去根部洗净切成片。干姜刮皮洗净切成丝。干辣椒用剪刀除去根蒂后剪成细丝
小龙虾、生姜、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、花椒粒、郫县豆瓣酱、火锅底料、香辣酱、料酒、蚝油、生抽、老抽、白糖、啤酒、螺丝椒
先把小龙虾用清水清洗干净，用刷子多刷一下，再把虾线拉出来，剪去虾腿，剪去虾头去除虾胃，虾嘴也剪干净，虾就处理好了。再把龙虾摆在流失底下冲洗一下，冲的时候用手挡一下，不要把虾黄冲出来
再把生姜切片，螺丝椒去蒂切滚刀块，蒜子压扁斩成蒜末，干辣椒切小段，放入花椒、八角、桂皮碗中。热锅倒入菜籽油，油热后放入一勺郫县豆瓣酱、火锅底料、两勺香辣酱炒出红油
再把大料也放进去，把香味炒出来，再放入蒜末炒香，炒香后放入龙虾一起翻炒，炒的时候尽量轻一点，不要把龙虾的黄炒出来，再淋入料酒去腥、生抽提鲜、老抽上色、蚝油、两勺白糖提鲜，翻炒均匀，盐就不用放了，因为调料是咸的
再倒入一瓶啤酒，盖上锅盖，中小火焖十分钟。时间到时，把螺丝椒和姜片也放进去，把螺丝椒压到汤里面，烧制断生就可以装盆了
小龙虾里蒜蓉、油焖、麻辣、香辣哪一个是你的口味？附加：你会做吗？
首先感谢悟空邀请！
这个问题对于喜欢吃小龙虾的朋友来说实在是太有诱惑力了，看着这几种口味都忍不住流口水了！哈哈这几种口味呢我都会做也特别爱吃，我估计楼主应该是个小白不怎么会做菜吧！
第一步处理龙虾：虾去头，去鳃，去虾线，剪掉多余小腿刘钳子，开背，最后用刷子刷洗干净（背后来上一刀，方便入味）龙虾清理是一个比较繁琐的工作，请耐心
第二步配菜：准备7到8头大蒜去皮，切碎末装入盘中备用（7.8头蒜适合搭配3斤左右的龙虾）
第三步制作：起锅烧油（炸龙虾）油温五成下龙虾，炸熟捞出备用！
锅中留底油，下一半切好的蒜末，小火炒干，下下入炸好的龙虾，翻炒均匀！
接下来开始调味，根据自己的口味加盐，一勺白糖提鲜，两勺生抽，加入半罐啤酒，半碗水即可！盖盖中火5分钟！时间到开盖大火收汁，然后下入另一半蒜末，翻炒均匀即可出锅！
一道美味蒜香的小龙虾就做好了，鲜香无比啊！
之所以给楼主推荐蒜蓉口味的，是因为制作简单，所需调味品少，吃起来更健康，因为只需加入盐，白糖，生抽，啤酒即可！因为这几种调料保留了食材最原始的鲜味！会更好吃！快去试试吧！
小龙虾蒜蓉,麻辣,油焖,香辣我都喜欢
下面给大家介绍二款小龙虾
小龙虾首先刷洗干净，从小龙虾眼睛处剪下去,掏出虾囊抽去虾肠,尾巴背部剪一刀方便入味，在清洗干净。
1）蒜蓉小龙虾:
小龙虾剪,洗干净，大蒜剁细，起锅烧宽油七成油温下小龙虾3秒捞出倒出油，锅里放少许油下蒜蓉炒香放入小龙虾,啤酒,水,盐,鸡精,[_a***_],少许胡椒煮个8至10分钟即可。
2）油焖大虾:
小龙虾剪,洗干净，起锅烧宽油七成油温下小龙虾3秒捞出倒出油，锅里放猪油,色拉油下冰糖,八角,桂皮,砂仁,白扣,白芷,橙皮,山楂,甘草小茴,香叶,花椒,干辣椒,姜,大蒜炒香下小龙虾,啤酒,水,鸡精,味精,耗油,胡椒煮个8至10分钟即可。
感谢邀请。对于小龙虾，想必大家都不会陌生，因为这是当下一个非常热门的美食，可谓***都吃，***爱吃。因此就有许多美食爱好者研制出了许多小龙虾的做法，其中就包括蒜蓉小龙虾，油闷小龙虾，麻辣小龙虾，香辣小龙虾等等。每一种口味的小龙虾其吃起来的口感都会有差别。
对于我个人来说，我是比较喜欢香辣小龙虾，其即有麻辣小龙虾的麻辣又有油闷小龙虾的鲜香。下面就是香辣小龙虾的做法。
首先我们将小龙虾清洗干净，清洗的时候我们需要用刷子将小龙虾身上的污垢刷洗干净，清洗完成后将小龙虾的虾尾背部用刀开一个口子，去除里面的虾线。
处理完小龙虾起锅烧油，油温烧热后放入小龙虾过油，待虾的表面微红后迅速捞起备用。
另起一锅，锅中加入适量食用油，下入姜蒜爆香，接着把虾，八角，桂皮放入，加入适量清水，大火烧开。
水煮开后再煮三分钟，然后将准备好的干辣椒，盐，酱油，醋等辅料倒入，盖上锅盖焖一会儿。
然后转中火，然后放入适量料酒，加水至主料的一半，盖上锅盖，中火焖十分钟，等水熬成浓汁时即可撒上葱花出锅。
感谢邀请
小龙虾蒜蓉,麻辣,油焖,香辣我都喜欢
下面给大家介绍二款小龙虾
小龙虾首先刷洗干净，从小龙虾眼睛处剪下去,掏出虾囊抽去虾肠,尾巴背部剪一刀方便入味，在清洗干净。
1）蒜蓉小龙虾:
小龙虾剪,洗干净，大蒜剁细，起锅烧宽油七成油温下小龙虾3秒捞出倒出油，锅里放少许油下蒜蓉炒香放入小龙虾,啤酒,水,盐,鸡精,味精,少许胡椒煮个8至10分钟即可。
2）油焖大虾:
小龙虾剪,洗干净，起锅烧宽油七成油温下小龙虾3秒捞出倒出油，锅里放猪油,色拉油下冰糖,八角,桂皮,砂仁,白扣,白芷,橙皮,山楂,甘草小茴,香叶,花椒,干辣椒,姜,大蒜炒香下小龙虾,啤酒,水,鸡精,味精,耗油,胡椒煮个8至10分钟即可。
用什么喂龙虾是最好的？
养小龙虾想要有含有高蛋白质的饵食有很多，一般动物量最高，植物如豆娄含量高，给小龙虾投喂动物肉，成本太高，不经济，专门养殖蚯蚓乐蛆虫来吃小龙虾，切实可行的这两种东，繁殖不需要很高的技术，繁殖快简单容易。是小龙虾的丰富白质来源。小龙虾又喜欢吃这些小动物。领另外食品加工厂和市场的废科，如猪牛羊的冷凝血块，鸡鸭鱼肚等都是很丰富的白质来源。鸡鸭蛋壳蟹壳，鱼骨，蚌壳，等等加工粉碎，拌些麸皮，米糠，豆腐渣，菜籽等等投喂，特别方便又实惠。小龙虾也特别喜欢吃。过程中也要补充一些维生素饵食，如绿色蔬菜类。农作物禾秆，嫩绿水草旱地肉质性杂草，含各类维生素丰富具体作为饵料的有白菜，白萝卜，胡萝卜，红薯藤，花生禾，红薯碎片，冬瓜，南瓜等等都是否有很多维生素的止等饵料。
用什么喂龙虾是最好的？
☞理论上来说小龙虾在饲料上的选择具有多样性，而且不同时期的小龙虾的饵料选择也有所区别。
如果按照小龙虾的生长阶段来划分，在虾苗阶段，饵料选择一般倾向于容易消化，能够快速溶于水的食物。综合上面的因素，豆浆是最好的选择。
在成虾阶段，小龙虾生长很快，客观上决定了它需要摄入高热量的食物和营养源，同时对于糖类以及各种微量元素，以及钙质都有需要。所以在饵料选择上，来源非常广泛，植物饲料中的黄豆小麦玉米以及各种蔬菜瓜果都可以，动物饲料中的螺蛳肉，各种家禽畜生的下脚料，以及小杂鱼肉都可以。不过由于高温天气下投食动物性高蛋白质的饵料很容易污染败坏水质，而且小龙虾摄入动物性高蛋白质之后容易引发肠炎和烂鳃病。所以这个时候，我们这边一般以黄豆为主。偶尔配合其他饵料投喂。
7月份之后，种虾阶段的饵料投喂，建议加大含动物性蛋白质高的饵料投喂，这个时候气温逐渐凉爽，水体不容易恶化。而种虾抱卵产仔过冬需要储存大量的能量和热量，所以，多投食荤饵料是最好的选择。
☞理论虽然很全面，但是结合现实情况来看，达到上面的标准和要求的很少。
事实上，我们这边一年四季就以两种植物饵料为主，黄豆和小麦。从开春开始，一直到下半年入冬，全程投喂黄豆，只不过3月份到四月份将黄豆打磨成豆浆。五月份之后到7月份投喂生黄豆，七月份之后，黄豆搭配煮熟了的小麦交替投喂。基本上一年四季都少不了黄豆。如果按照理论标准，这是完全不行的。但是一来没这么多时间去收集这么多饵料，二来完全按照理论标准投喂，大大增加了开支，划不来。
所以从实际情况来看，最终就是一颗黄豆，吃到天荒地老，春夏秋冬。不知道你们那里是什么情况。
