燕麦配什么好吃?
燕麦除了和牛奶搭配外,还能煮水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥、绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥等,做法都非常简单,燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素,而且膳食纤维含量很高,是大米或淀粉的4~10倍。
燕麦片和什么搭配好?
燕麦除了和牛奶搭配外,还能煮水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥、绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥等,做法都非常简单,燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素,而且膳食纤维含量很高,是大米或淀粉的4~10倍。
宝宝补铁的辅食有哪些?
补铁的最佳食物是动物肝脏(猪肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝等)动物血,其次是红肉(牛、猪、羊)和强化铁米粉糊。虽然有些蔬菜也含有铁元素,但不易被人体吸收,所以想要给宝宝补铁,动物肝脏类、红肉是不错的选择。
同时给宝宝补铁的时候要注意多吃点维生素C含量多的食物,维生素C能促进铁吸收,补铁效果会事半功倍。
做法:
2 牛肉清洗干净,去除筋膜切成片。(切好后可以用刀背反复拍打牛肉,破坏其纤维,牛肉会更嫩点)然后和生姜片冷水入锅焯水,焯熟后撇出浮沫捞出。
4 洋葱、芹菜、口蘑洗净、分别切成菜碎和小丁备用。
5 锅里放点油,加入洋葱、口蘑翻炒出香味,然后牛肉末连同汤汁一起倒入锅内翻炒,最后加入没过配料的温水,中小火焖煮几分钟。
宝宝一般在六个月左右开始添加辅食,此时宝妈们又要操心宝宝辅食营养的问题。宝宝自六个月开始从母体自带的储备铁营养元素便逐渐减少,特别是纯母乳喂养的宝宝。所以大部分宝宝六个月体检的时候都有缺铁性贫血现象。
影响食欲和营养摄入。缺铁的宝宝会头晕,同时伴随恶心、呕吐、腹泻、便秘等消化系统方面的不良现象。从而影响宝宝吃饭的食欲,不利于身体健康发育。
心力衰竭。有的宝宝在玩耍和哭闹后心率加快、类似于缺氧一样的呼吸急促起来,等呼吸循环系统方面的一系列不良现象。缺铁性贫血严重的宝宝有导致心脏扩大、心力衰竭的可能性。
降低免疫力。宝宝因为缺铁导致细胞杀菌能力削弱、从而引发各种感染和发炎、以至于免疫力低下等状况。宝宝就会变得很容易生病、感冒、发烧等小毛病。
精神不振。宝宝时而头晕、没精神,肌肉无力、对任何新鲜事物反应不大等。
影响宝宝的智力、记忆力。缺铁的宝宝摄氧功能减弱,导致大脑各项组织机制缺氧受损,从而影响宝宝的智力发育,记忆力变差、理解力降低。反应迟钝等。
所以看护人平时应多观察宝宝的精神、食欲状态等,看是否有缺铁的现象。
第一、服用口服铁剂。
主要针对已经贫血的宝宝,想要从食物中获取足够的铁元素是不行的。市场上铁剂的种类很多,所以应该及时去医院,在医生的指导下为宝宝添加婴儿专用的口服铁剂。在宝宝口服铁剂期间,可添加一些富含维生素c的蔬菜水果,如此有利于宝宝更好的吸收铁营养元素。
宝宝缺铁会影响生长发育,一定要重视,常见的表现有精神不济、注意力不集中、性情激动、食欲减退、恶心、皮肤、黏膜苍白为突出表现,还有容易疲倦毛发干枯、营养低下、体格发育迟缓等。
1.番茄大枣羹
原料:鸡肝、大枣番茄各适量
做法:
1.先把鸡肝用搅拌机打碎,去掉筋膜;大枣用清水泡1小时,剥去外皮、内核,将枣肉剁碎;番茄洗净沸水烫皮,少取一点剁成泥;
2.把所有材料搅拌均匀后加入适量清水,上锅蒸10分钟即可。
大枣、鸡肝都含有丰富的铁,西红柿含有维生素C,可以促进铁吸收和利用。
缺铁性贫血是宝宝常见的一种疾病,严重的缺铁性贫血会对宝宝的呼吸、消化以及体格和智力发育都有很大的影响。
6个月以内的吃母乳的宝宝需要宝妈们多吃富含铁的食物,吃配方奶粉的可以买强化铁的食物。如果是比较严重的情况,可以在专业的医生指导下进行铁剂的补充。
6个月以后宝宝可以添加辅食,侧重多吃富含铁的食物,瘦肉、动物肝脏和动物血号称“铁三角”。婴幼儿时期可以选择瘦肉、适量猪肝,同时吃含有维生素C的水果,可以促进铁的吸收。
1、 刚添加辅食时,可选择含铁的米粉,把米粉调制成均匀的糊状,味道接近母乳或配方奶,更容易吸收,而且还可以补铁。
2、 肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,适合宝宝吃。把肝脏做成肝泥,每周给宝宝添加1-2次,根据贫血情况,适当增加次数。最好选择鸡肝,质地细腻,味道鲜美.
3、 瘦肉也是补铁的佳品,进入7个月以后可以给宝宝添加肉泥和肉沫。还可以放到粥或面里一直煮,做成肉末粥或肉末面。
初期也可以选肉质细嫩的鱼肉泥,适应之后,再给宝宝添加猪肉、鸡肉、牛肉等肉泥。
4、 选择维生素C含量高的食物和肉类同时食用最好,帮助铁更好地吸收。橘子、橙子、草莓、甜瓜、彩椒、卷心菜、西蓝花、番茄、土豆、绿叶菜和菜花等,都是维生素C含量高的食物。水果可以做成水果泥,稍大一点可以吃小块的水果。