圣女果的吃法哪种最理想?
圣女果可以放在油锅里炸不能炸熟,70度油温下去3秒捞出放在冰水里,然后剥皮,冲水去油,白糖柠檬开水稍微甜一点,冷却后放入圣女果,冰镇第二天食用。
话梅圣女果
准备食材如下:圣女果500克,水300毫升,话梅7粒,食盐少许
具体做法如下:圣女果洗净后去除蒂头,滚水放入圣女果,到起皮后捞出,放入凉开水中,剥去圣女果外皮,空锅倒入300毫升水和150克的白砂糖和话梅,小火煮到汤汁收一半,即可盛出放凉备用,把剥了皮的圣女果放在放凉的汤汁里,放在冰箱里冷藏12小时以上,最后盛出,作为饭后甜点!
圣女果很好吃,味道酸甜,做法吃法有很多种,可以直接当水果生吃,也可以做香烤培根圣女果卷、梅渍圣女果、柠檬糖霜圣女果、牛油果圣女果沙拉等,都很好吃营养,做起来也不算困难,很简单易学,大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【牛油果圣女果沙拉】
芹菜摘好洗净切段,圣女果对半切开,牛油果切开去核,将果肉挖出备用
锅中倒水,将水烧开后,放入芹菜段,将其焯烫至熟透后捞出,放入冷水中浸凉,浸凉后捞出沥干水分放入盘中,然后放入牛油果肉和圣女果
锅中放入鸡蛋,将其煮熟后取出拨壳切成小块放入盘中,盘中撒上一些食盐和黑胡椒碎即可
你好,圣女果酸酸甜甜受人爱,一口一个倍儿爽。那么你问这小小圣女果的吃法有哪些?嗯,多了去了。先来盘最省劲的凉拌圣女果。
材料:圣女果,盐,油,花椒,蒜,醋,香油,蚝油。做法,1、圣女果和蒜洗净,把圣女果切薄片,加盐腌制20分钟。蒜拍碎切末。2、锅里倒油,加花椒烧热。捞出花椒不要,油备用。3、腌好的圣女果片冲洗净,控干水,放上切好的蒜末,把还热的花椒油到在蒜末上。4、加醋,香油,蚝油和圣女果片,拌匀即可上桌。
冰糖圣女果。材料:圣女果200克、白糖100克、水30克。做法,1、圣女果200克洗净。2、用牙签穿上圣女果。3、锅里放30克水和100克白糖用中小火慢慢敷,直到能够拔丝才行(一定要注意火候和时间,时间短了沾上糖液以后不容易凝固,时间长了,沾上糖液会变成白色)。4、开小火,将圣女果放入,淋上油液。5、放入抹了油的烤盘上,稍凉即可。
鸡蛋炒圣女果。材料:鸡蛋,圣女果,盐,糖,油。做法,1、把鸡蛋打散,圣女果切成四瓣。2、炒锅烧热,加油烧开,把鸡蛋炒至七分熟倒出。3、加一点点底油把圣女果下入,加点盐和水把圣女果煸炒一下,再把鸡蛋倒入,放点糖炒匀出锅。
糖渍圣女果。材料:圣女果300g,白砂糖100g。做法,1、将圣女果放入淡盐水中浸泡10分钟,冲洗干净。 2、将圣女果切成片,摆入盘中,平铺最好。3、撒上白糖腌渍十分钟以上即可食用,还可以放入冰箱冷藏。
好了,圣女果的吃法真是太多了,想怎么吃就怎么吃,这里就不在一一介绍了,下面把空间让给网友们,大家都分享一下您都有哪些好的吃法?
农夫老岳/2019.10.21.
梅渍圣女果,我介绍一种新鲜吃法吧
梅渍圣女果~~用话梅腌渍,酸酸甜甜,清新开胃,很适合夏天!
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圣女果也就是樱桃小番茄,其蕃茄红素含量尤其高。蕃茄红素是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一,可以抵抗炎症,保护大脑,让大脑健康积极运行.
用料
圣女果 250克
广式九制话梅 8~9颗
冰糖或者白砂糖 20克~30克
纯净水 300ml
新鲜柠檬 2片
空气炸锅能烤饼干烤蛋糕吗?
可以。
2.将牛奶,玉米油,细砂糖(蛋黄用)倒入盆中搅拌乳化,至没有油的状态。筛入低筋面粉,z字形搅拌均匀。
3.打鸡蛋,蛋黄蛋清分开。将蛋黄加入盆中搅拌均匀,蛋清中不可粘有蛋黄 水 白醋用筷子蘸两滴加入,用打蛋器打发。
4.蛋清打发至鱼眼泡加入三分之一糖,细泡时加入三分之一糖,出现纹理后加入剩下的糖。打发至干性发泡。
5.将蛋白霜加入蛋黄盆中搅拌,注意要用翻拌,不可划圈搅拌。搅拌后加入模具中,模具中提前刷油。
6.盖好锡纸,放入空气炸锅(提前120℃预热5分钟),120℃烤40分钟,去掉锡纸后140℃烤10分钟上色。
空气炸锅可以用来烤蛋糕,烤饼干
1.炸薯条190°20分钟
2.烤蛋挞180°15分钟
3.岩烧吐司180°8分钟
4.酸奶蛋糕150°20分钟
5.烤蜜薯200°40分钟
现在不能出门、外卖也进不来,有哪些简单、好做且健康的食谱推荐?
我是园子,很高兴来回答这个问题。
现在不能出门,外卖又进不来,有哪些是简单,好做,又健康的食谱呢?
我的坐标武汉,这段时间因为疫情的关系,物资没有以前丰富,不能出门买菜,只能团购一些普通菜,而且品种很少,有菜苔,包菜,土豆,红萝卜,白萝卜,[_a***_],青椒,花菜,藕等,肉也偶尔买得到,都和以前略微贵了,所以不想简单也只能简单了。
我家尽量都拣简单好做的弄,因为肉菜买得少,所以做的菜都不复杂。
早餐:炸个花生米,炒点榨菜丝,清炒个红菜苔,搭配小米粥(或红豆粥),有时炸个粃粑,下点面条。
中餐:腊肉炒花菜,青椒炒蛋,酸辣藕丁,有时是炒土豆片,粉蒸肉,大葱炒鸡蛋,等等,主食配红豆饭,或者玉米碎饭。
大家觉得这食谱里的菜简单,好做,方便吗?欢迎评论区留言谢谢。
晚餐:尽量简单方便点,有时炒花饭,有时吃点馒头,有时吃点煎饼,有时搞点葱油拌面等等换着吃。
你好,建议做个蒸鸡糕吃吧,好吃营养还不长胖!
制作过程:1、取两个母鸡下的蛋,放在碗中加盐,再加水打散,想要吃更滑嫩口感的最好过一下筛,用保鲜膜盖住,再用牙签扎小孔排气,放入蒸锅内蒸十五分钟。
2、取出蒸好的鸡蛋糕,放少量味极鲜酱油,少量香油,搅拌开吃。
疫情期间为了大家的健康,好多地方都封闭,餐饮业基本没有正常营业。外卖更不可能送达,宅家必须要自己动手下厨做饭,既营养又健康。今天我就推荐几个简单又健康的食谱,简单又美味。
一、素馅包子
【素馅包子的具体做法】
【开始制作】
1、取适量的小麦面粉,把适量的酵母粉用温水化开,将酵母粉水均匀撒入面粉中,边撒边用筷子搅拌成絮状,用手揉搓成面团后醒面30分钟。
2、包菜切丁洗干净后沥干水分,韭菜清洗干净后沥干水分,土豆削皮备用。
3、豆腐、土豆、韭菜切丁,和包菜丁一起放盆里,放上姜末、葱花、盐、花椒面、鸡精、酱油、香油、适量的食用油(熟油)搅拌均匀备用。
4、面团增加到2倍大时,把面团放在案板上揉搓成长条,用刀把长条分成若干等份。再用擀棒把分开的面丁均匀转动擀成面皮(中间厚,边缘薄)。
给大家分享一款很适合宅在家尝试的美食,拔丝地瓜,甜甜的可以当零食吃,而且做法超级简单,甜甜的零失误,快手菜,一定要试试哦,保证家里大人小孩都喜欢吃!具体做法看我的***吧!
***加载中...现在不能出门,大多数人都自己下厨,自己做的饭吃得放心。这里分享几个菜单,给大家参考一下,安排每天的菜品,练练厨艺!
第一:板栗烧鸡
热油放姜片,蒜片,干辣椒爆香,放鸡块煸炒。加入盐,糖少许,料酒,生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入板栗仁。加水盖盖转中小火,焖煮二三十分钟,出锅。
第二:土豆排骨
排骨冷水下锅,放姜片料酒焯水后捞出洗净。热油放姜片,蒜片,爆香,放排骨煸炒。加入盐,糖少许,料酒,生抽老抽,耗油调味,翻炒入味后加入土豆块,加水盖盖转中小火焖鸭二十分钟,出锅。
带鱼先裹粉下油锅炸一下,捞出备用。热油放姜片,蒜片,放入炸好的半成品带鱼翻炒,倒入提前调好的料汁(料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,盐,糖,小半碗水),翻炒均匀,盖盖焖烧3分钟出锅。
第四:香菇炒肉
热油放蒜片爆香,放猪肉煸炒变色后加料酒,生抽调味。放入切好的香菇翻炒,加盐,糖,生抽,耗油调味,快出锅时,淋入少许水淀粉勾芡,出锅。
第五:白菜炖豆腐