什么是白对虾?
白对虾,就是我们常说的南美白对虾,也叫海白虾,它的学名是凡纳对虾,原产于南美洲太平洋沿岸的暖水水域,是目前世界上三大养殖对虾(南美白对虾、文莱蓝虾、马来西亚黑虎虾)中单产量最高的虾种。
白对虾的虾壳较薄,体长而侧扁,虾壳颜色为浅青灰色,表面没有斑纹,虾体通透,步足常呈白垩状,因此也有白脚虾之称。目前市场上售卖的南美白对虾,有国产的,也有进口的,如厄瓜多尔南美白对虾、巴西南美白对虾。白对虾的适应能力非常强,既可以生活在泥质海底,也可以生活在淡水中。
白对虾,对虾科海洋生物,原产于南美洲太平洋沿岸的暖水水域,是世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。主要分布秘鲁北部至墨西哥湾沿岸。
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白对虾具有个体大、生长快、营养需求低、抗病力强等优点,对水环境因子变化的适应能力较强,对饲料蛋白含量要求低,出肉率高达65%以上,离水存活时间长,是集约化高产养殖的优良品种,也是目前世界上三大养殖对虾中单产最高的虾种。
白虾是什么虾?
白虾又名晃虾、江秃、迎春虾,全身披以甲壳,腹部的第二节甲壳覆盖在第一节腹甲的外面,有两条较短的细须,身体白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但比较硬,虾身略呈侧扁,壳脊略呈棱边。
白虾是一种虾类,属于甲壳动物的统称,生活在温、热带近海和淡水中,广泛分布于印度洋—西太平洋地区,中国沿海和湖泊中均产。其中,还指出白虾是淡水虾,而则提到白虾属已知共有6种,都分布在印度洋-西太平洋地区温暖海域或淡水中。综上所述,白虾是一种生活在淡水和海水中的虾类。
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